包菜炒西红柿的功效_包菜炒西红柿的功效是什么
包菜炒番茄的做法如下:
包菜清洗干净,撕成小片。
番茄切十字花刀,在沸水中烫一分钟后去皮,切小块。
锅中放油烧热,放入包心菜翻炒片刻。
放入番茄翻炒几分钟,加盐、生抽调味炒匀。
出锅。
以上步骤供您参考,注意食物的口感的味道会随温度和时间等因素而变化,请享受烹饪的过程。
用料
西红柿 3小个
糖 1小勺
包菜 半个
蚝油 1勺
味极鲜 1勺
盐 适量
葱姜沫 适量
包菜炒西红柿的做法步骤
步骤 1
备料,西红柿挑成熟度好的。
步骤 2
包菜切粗条去硬梗,西红柿切瓣。
步骤 3
一勺味极鲜、一勺蚝油、一小匙白糖调好汁。
步骤 4
葱姜切沫备用。
步骤 5
锅中烧热油,煸香葱姜。
步骤 6
包菜丝入锅大火翻炒至变软。
步骤 7
加入西红柿继续翻炒至西红柿出汁。
步骤 8
西红柿和大头菜炒软出汁后倒入调好的汁,翻炒几下出锅。
步骤 9
酸甜可口很下饭。
步骤 10
5分钟做好这道菜~
第1步、番茄在沸水中烫一分钟去皮切块。
第2步、包菜洗净撕盛成小块。
第3步、锅中放油,下入番茄翻炒。
第4步、放入包菜翻炒,加少许水烧至包菜变软。
第5步、放入葱花,加盐、生抽调味。
第6步、成品。