原料：饺子馅、包菜、春卷皮。

做法步骤：

第1步、买了4元钱的春卷皮。

第2步、包菜洗净沥干水份切碎。

第3步、加入饺子肉馅里。

第4步、顺一个方向搅合均匀。

第5步、挑适量的馅放春卷皮上。

第6步、从下往上卷起。

第7步、两头的往中间折，最后沾些清水包好。

第8步、包好的春卷。

第9步、放入油锅炸至外酥里熟捞出即可。

春卷是可以包韭菜盒子，而且不肥腻，口感很好，而且很有营养。 春卷包韭菜盒子的做法步骤：

1. 不粘锅内放少量油，倒入鸡蛋液煎成蛋饼。

2. 蛋饼用筷子划拉成小块，出锅放凉备用。

3. 韭菜洗净切碎。

4. 装有鸡蛋的盆里加入韭菜，食用油，虾米，盐，白胡椒粉搅拌均匀。

5. 取2张春卷皮叠起来，放上一勺馅，春卷皮的下端往上折。

6. 春卷皮的左侧往右折，接口处可以抹一点水更好的沾合在一起。

7. 春卷皮的右侧往左折。

8. 春卷皮的上端往下塞进面皮里，简单的韭菜盒子就做好了。

9. 所有的韭菜盒子都做好了。

10. 电饼铛里刷少量的油，预热电饼铛。

11. 放入韭菜盒子，中间预留一些空位方便翻面，选用肉饼模式。

12. 每2分钟翻面一次，第一次用电饼铛担心不熟，煎了10分钟出锅。