大寒是一年中雨水最少的时段。常年大寒节气，中国南方大部分地区雨量仅较前期略有增加，华南大部分地区为5至10毫米，西北高原山地一般只有1至5毫米。

大寒节气的习俗

　　1、大寒迎年

　　大寒作为“腊月”的最后一个节气，作为农业为主的国家，此刻老百姓都处于农闲时节，但每家每户都在忙着过年，即大寒迎年的风俗。大寒到农历新年这段时间，有十大风俗，分别是：“食糯”、“喝粥”、“纵饮”、“做牙”、“扫尘”、“糊窗”、“蒸供”、“赶婚”、“赶集”、“洗浴”等。

一、特点：雨雪、大风、低温。

        风俗：食糯、纵饮、除尘                        糊窗、赶婚、腊味等

二、大寒是二十四节气中的最后一个节气，是天气寒冷到极致的意思，是一年中最寒冷的时节。

大寒是我国的传统节气，其由来可追溯至《月令七十二候集解》：“大寒，十二月中。解见前。”

在描述小寒时，则是“小寒，十二月节。月初寒尚小，故云，月半则大矣。”

由此可见，大寒和小寒是相对的，十二月初寒气较弱，称为小寒，十二月中寒气较强，称为大寒。大寒的风俗习惯有除旧迎新，腌制年肴，准备年货，喝腊八粥，吃糯米制作的食物等。大寒时节还有很多重要的民俗和节庆，如尾牙祭、祭灶和除夕等