上班中餐吃什么方便又营养(上班族中餐怎么解决)
1. 沙拉便当:将生菜、西红柿、黄瓜、胡萝卜等蔬菜切成适当大小,加入适量的鸡蛋、火腿、鸡肉等蛋白质食品,再加上自己喜欢的沙拉酱、橄榄油等调料,搭配一份面包或者饼干,既美味又健康。
2. 三明治便当:将自己喜欢的三明治食材,如鸡肉、火腿、黄瓜、番茄、生菜等,搭配在面包中,再加上一份水果,如苹果、橙子等,既方便又营养。
3. 饭团便当:将自己喜欢的米饭、海苔、鸡蛋、鸡肉等食材混合在一起,做成一个小饭团,再加上一份水果,如葡萄、橘子等,既美味又健康。
各种卤肉可以不用加热适合午餐吃!
像卤牛肉,卤猪肉适合冷切吃,也适合夹各种饼吃,还可以配米饭吃,如果带冷菜就适合带各种卤好的肉类!
1,土豆、木耳、海藻类的菜更耐储藏,不易变色,不易产生亚硝酸盐,营养好,非常适合自带盒饭。
2.蔬菜应该是早上新煮的,而不是前一天晚上提前准备的,这样可以尽量缩短存放时间。
3.肉、耽豆制品显耐贮藏。
4.米饭(主食)和菜肴要分开存放,不能混在一起。混合膳食更有利于细菌繁殖和生长。
5.如果担心缺少绿叶蔬菜会影响营养平衡,可以多带水果。