一般情况下，100克抹茶爆浆牛角包的热量约为400~500千卡。但具体的热量值还需要参考制造商提供的营养标签，因为制作过程中使用的面粉、油脂和糖等成分都会影响热量。

如果你想了解更准确的热量值，建议查阅相关产品的营养成分表。

是

1、牛角面包空心是因为制作丹麦牛角面包的面团发酵时间不长，要将面团发酵到成品的七至八成；

2、牛角面包空心是因为牛角面包的烘烤时间太短，面包没有烘烤完全；

3、牛角面包空心是因为烘烤面包的温度太高，使面包不能出油。

是的，但是很好吃，他们家牛角包的特点就是空心，然后里面有奶油，所以特别好吃，所以他们家的不仅有甜，还有口味重的啦。