扇贝是一种双壳类动物，它的外壳呈扇形，内部有一对柔软的身体。扇贝的生活方式是在海底沉积物中寻找食物，它们通过过滤水中的浮游生物来获取营养。扇贝的生命力很强，可以在不同的水温和盐度条件下生存。在人类的生活中，扇贝是一种重要的食材，被广泛用于烹饪。但是，由于过度捕捞和环境污染等原因，扇贝的数量正在逐渐减少，需要我们共同保护海洋生态环境，让它们能够继续活着。

1.看颜色

一般来说活的扇贝颜色的比较有光泽，而死的扇贝一般是没有什么光泽的，看起来就明显的不新鲜。

2.看开口

如果是活的扇贝一般情况下只要被稍微打扰到，它就会马上把它的开口闭合，而死的扇贝则是没有反应的，不论怎么动它都不会合上开口。

3.闻气味

通常情况下活的扇贝都比较新鲜，闻起来没有什么腥味，而死了的扇贝一般情况下闻起来会有一股明显的腥味，新鲜度很差。

活的扇贝在壳的外缘有一溜锯齿状的东西，如果感觉到周围水源充足、确定无危险时，扇贝就会自动地将外壳张开进行呼吸；而当扇贝感觉到周边缺水、或者受到刺激的时候，就会自动地将外壳闭合。因此，不能单纯地以外壳的开合来对扇贝的死活进行判断1。

活的扇贝,在壳的外缘,开口处有一溜锯齿状的东西,似乎能吃的那种就没有了,你捏一下,可以看到壳闭上,等一下会缓慢打开,里面能看到肉,没有臭味,如果死了,在水里泡时间长了会很腥!!