石榴的营养非常丰富，含有人体必需的维生素c，维生素B，钙，磷，钾，叶酸，等等，常吃石榴对人体非常有益，石榴计对老人，小孩喝着方便，可口。

半口石榴富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，还含有丰富的维生素，尤其是维生素B和C、微量矿物元素，可以补充人体能量和热量，补充微量元素和营养成分。
石榴体内还富含丰富的各种酸类包括有机酸、叶酸等，对人体具有保健功效。石榴不仅果实营养成分丰富，而且果皮、叶子、果核等都是非常有价值的。

据中国内地营养专家研究表明当今中国内地最受欢迎的水果石榴富含的营养中排名第一的是维生素c,排名第二的营养是蛋白质，排名第三的营养是锌。

石榴的营养价值比较高，其中含有丰富的维生素C和B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙。

建议秋冬撒施微补倍力2-5两/树+微补OM45 5两/树，配合适当的氮磷钾肥和农家肥，补充大肥中缺少的钙镁和速效有机质，平衡营养。钙能促根提高抗病力，镁能保叶防早衰，锌硼可以促花，提高花芽质量。并浇好防冻水，既能保持土壤良好墒情，又能满足树体营养生长的水分需要。

同时叶喷含镁锌硼钙元素、含氨基酸、海藻酸的叶面肥，促进养分贮备和花芽分化，提高树体抗冻抗寒能力。当然还要配合冬灌松土、设置防风障、根部培土等措施来避免冻害。