蓝莓山药以九宫格的造型搭配红色的草莓摆盘最好看，处理好的山药条摆盘，摆成“九宫格”，旁边绕圈摆草莓显得非常经典大气上档次。

蓝莓山药食材：山药一根、蓝莓酱、冰糖少许做法：

1、将山药洗净，去皮，分成几段上锅蒸15-20分钟

2、将冰糖放入碗中，加入温开水至溶化备用

3、将蓝莓酱放入碗中，倒入少许的冰糖水，搅拌均匀

4、取出蒸好的山药，放置渐凉，倒入一两勺冰糖水，搅拌几下

5、将山药放入裱画袋中（食品袋也完全可以），用擀杖压成泥状

6、挤入碗中，浇上蓝莓汁即可

准备食材：蓝莓 铁棍山药

制作方法：

1.首先我们准备铁棍山药是品质最好的山药，口感比其他品种的山药口感好很多，给山药去皮，我们可以在手上套个塑料袋再刮皮，这样就不容易手痒了，也可以放开水中煮三分钟再剥皮，也不会手痒，山药切段。

2. 上锅蒸熟，山药最好不要切片，因为切片蒸熟后山药水分含量比较大，口感会不软糯，用筷子插一下山药，软糯了就熟了。

3.制作蓝莓酱：

蓝莓反复流动水清洗干净，放入辅食机加少量温水，打成泥，倒入辅食锅小火搅拌5-6分钟，就可以了。

4.把蓝莓酱均匀淋在山药泥上面就可以了，一道美味的宝宝版蓝莓山药泥就做好了。

1· 准备食材。(山药、蓝莓等)

2· 山药去皮，切条上锅蒸熟，大约蒸15分钟

3· 蓝莓用淀粉水浸泡洗净

4· 用料理机打成泥

5· 蓝莓泥淋在蒸熟的山药上面即可

1. 宝宝蓝莓山药的做法非常简单，首先需要准备蓝莓和山药这两种食材，以及适量的水。
2. 在准备好的山药中加入适量的水，然后放入蒸锅中蒸熟后捣成泥状。
3. 将蓝莓在清水中洗净后，去掉蒂部，然后用勺子将其捣碎，过筛成泥状。
4. 将蓝莓泥拌入山药泥中，可以适量添加冰糖或蜂蜜等甜味剂，根据口感喜好调节。
宝宝蓝莓山药的做法非常简单，只需要准备山药、蓝莓和适量的水，经过简单的蒸、捣、拌等过程即可制作完成。