豆豉还是重庆永川外祖母品牌豆豉最正宗。是最有名的重庆特产，它色泽红黑发亮，是用传统手工制作，原料主要是黄豆，经过发酵、装在大缸里晾晒，越晒得久，味道越香醇，是川渝一带炒回锅肉的必备佐料，也可以单独用猪油蒸豆豉，是一道下饭菜，有机会来永川，一定带回去尝一尝。

豆豉还是重庆永川外祖母品牌豆豉最正宗。是最有名的重庆特产，它色泽红黑发亮，是用传统手工制作，原料主要是黄豆，经过发酵、装在大缸里晾晒，越晒得久，味道越香醇，是川渝一带炒回锅肉的必备佐料，也可以单独用猪油蒸豆豉，是一道下饭菜，有机会来永川，一定带回去尝一尝

排名第一的是老干妈豆豉，第二名是外祖母，第三名是阳帆豆豉，第四名是阳江桥牌，第五名是老一品香，这是上榜豆豉十大品牌榜单和著名豆豉品牌名单的是口碑好或知名度最高的品牌。

豆豉还是重庆永川外祖母品牌豆豉最正宗。是最有名的重庆特产，它色泽红黑发亮，是用传统手工制作，原料主要是黄豆，经过发酵、装在大缸里晾晒，越晒得久，味道越香醇，是川渝一带炒回锅肉的必备佐料，也可以单独用猪油蒸豆豉，是一道下饭菜，有机会来永川，一定带回去尝一尝

干豆豉外祖母品牌最正宗。外祖母是永川豆豉旗下知名品牌，永川豆豉起源于明间作坊，技艺传承于1644年，产品涵盖永川豆豉、甜面酱、豆瓣、酱油、复合调味料等调味品，集生产、经营为一体的现代酿造调味品企业。