用料：高筋面粉250克、酸奶140克、鸡蛋1个

步骤：

1.面包桶内放入蛋液、酸奶、再放入面粉、对角放盐、糖，中间放酵母，开始和面20分钟

2.放入黄油再和面30分钟

3.进行发酵

4.排气后分成6分，醒15分钟

5.擀开，抹上果酱

6.卷起，对接处捏紧，两头捏紧，再次发酵

7.发好的面包胚刷上蛋液，撒上芝麻

8.烤箱预热，180度烤12分钟左

是三明治吧，小时候的美味，记忆中的味道很美好！再也找不到那种感觉了！