尼泊尔

尼泊尔的饺子也叫馍馍，起源于中国西藏，面皮和中国饺子类似，但馅料主要是牛肉、猪肉、鸡肉、青菜、干酪等，拌上当地咖喱粉、番茄、高丽菜末和芥子油，包好后蒸熟或者油煎，配上番茄汁或者辣酱吃日本

日本的饺子主要是煎饺，外形更像中国的烫面饺，馅料一般有猪肉，蒜，白菜等，和中国一样，配着酱油、醋和辣椒油吃。国

韩国把饺子叫做馒头，一般是用牛肉馅的，在馅中会加入很多辣椒，饺子形状类似半月形，如今形式更加多样，煮饺子或者蒸饺子都有，泡菜汤或者番茄汁都能吃到，也有配醋吃的，当然这不是必须的，必须的配菜是泡菜，甚至有泡菜馅的饺子。越南

越南属于东南亚地区，饮食习惯会偏甜一些，一般是用鱼肉为主要馅料的，也会加入很多橙子皮、猪肉和鸡蛋，由于橙子皮的存在，估计多数中国人无法适应越南饺子的口味。越南

越南属于东南亚地区，饮食习惯会偏甜一些，一般是用鱼肉为主要馅料的，也会加入很多橙子皮、猪肉和鸡蛋，由于橙子皮的存在，估计多数中国人无法适应越南饺子的口味。土耳其

发源于土耳其，在整个中亚和西亚都很流行，一般以羊肉馅为主，但是里面会加上葱和熟酸奶，做好后浇上黄油，喷上辣椒粉，注意是辣椒粉，不是辣椒油之类的东西，口味十分奇怪。

俄罗斯

俄罗斯的饺子相对复杂，馅料要有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、洋葱、盐、辣椒等很多材料，饺子汤要用牛骨高汤来做，当然也有少数喜欢吃奶油汤，在俄罗斯，饺子汤因为太过讲究也可以独立成一道菜。

印度

不知道为什么和俄罗斯的饺子类似，不过这边的人喜欢烤饺子吃，饺子汤这种精致的东西就没有了

墨西哥

这里的饺子是长方形的，馅有洋葱、牛肉、西红柿、芹菜等，饺子汤也比较讲究，要用辣椒、洋葱等原料熬汤，所以这里的饺子吃完是一定要喝汤的

1.印度萨莫萨炸三角饺

　　这种炸的饺子里面包有剁碎了的蔬菜、土豆及香料，是印度最受欢迎的美食之一

　　2.埃塞俄比亚饺子

　　这是埃塞俄比亚版的饺子，其看起来就像是面团，它是由大麦面粉制成的，您可以沾辣酱吃

　　3.韩国饺子

　　韩国饺子名为Mandu，通常，里面包有大量的肉，您可以搭配着泡菜和酱类一起吃

　　4.美国水饺

　　美国水饺的味道非常好，里面包有牛肉、猪肉，搭配上葱、蒜、姜等调料

　　5.德国施瓦本方饺

　　这种饺子个头很大，方方正正，大小为8到12公分，馅多由猪肉、鸡蛋、面包屑、洋葱和蔬菜组成

　　6.意大利水饺

　　饺子里面包猪肉或韭菜，您可以搭配上西红柿酱沫一起吃，意大利水饺是长条型的

　　7.俄罗斯饺子

　　这种饺子状若新月，里面包有肉末、鱼肉或蘑菇等馅料，先用水煮，然后炸，味道不错

　　8.日本彩色水饺

　　有颜色的水饺，日本人常用海鲜和姜混合做馅，喜欢把饺子煎着吃，其实更像锅贴，并配上鱼汤

　　9.中国的饺子

　　中国的饺子很有历史，饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，饺子是一种有馅的半圆形或半月形、角形的面食。相传是我国医圣张仲景首先发明的，饺子也是北方的年节食品，在中国北方很多地方都有冬至吃饺子的习惯。中国南方地区也普遍有饺子这一食品。饺子的历史沿革经历了漫长的渐进过程，明末张自烈作了很好说明：水饺耳，即段成式食品，汤中牢丸，或谓粉角，北方人读角为娇，因呼饺饵，伪为饺儿。饺子因其用馅不同名称也五花八门，因成熟方式不同分为煎饺、炸饺、蒸饺、水饺等

世界上至少有20个国家，都吃饺子，例如:西班牙、印度、日本、德国、韩国、塞尔维亚、格鲁吉亚、越南、土耳其、尼泊尔、以色列等等。还有受到元朝时期文化影响的蒙古国、俄罗斯、白俄罗斯、乌克兰、芬兰、波兰、意大利、伊拉克......很多国家也在600多年前吃上了饺子。

吃饺子的国家比较多，像一些受中国文化影响比较深的都有吃饺子的习俗。有朝鲜，俄罗斯，印度，墨西哥，墨西哥，匈牙利，日本，哈萨克斯特坦。饺子也算不得中国独有，世界上不少国家也有自己的饺子，最大的差别主要集中在馅料（有些国家有水果馅儿的饺子）、蘸料（有些国家蘸着酸奶油或是酸菜吃，还有裹着奶油吃的）和吃法上（国外大多喜欢连汤带水、炸了再吃或是蘸着酸奶油吃）

除了中国人爱吃饺子外，很多外国人也对饺子情有独钟！比如：日本和韩国，他们的饺子一般采用煎制，即为煎饺。但是看起来似乎是圆圆的形状，就好像是我们这边吃的馄饨一样，而且个头要大得多，很多国家也在600多年前吃上了饺子。饺子也慢慢地成为了他们的民族文化和美食文化。

1、朝鲜：饺子以牛肉为馅，并特别喜欢在牛肉馅里加上大量辣椒，包的饺子是半月形站着；

2、俄罗斯：饺子馅有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头、盐和味精，包的个头大，煮饺子用牛骨熬成的清汤；

3、印度：饺子用料、做法与俄罗斯近似，只是个头还大，是烤着吃的；

4、墨西哥：用洋葱、牛肉、番茄、荷兰芹菜做馅，饺子皮是用手压成长方形。吃罢饺子再喝汤；

5、意大利：干酪、洋葱、蛋黄是主料。另一种是以鸡肉、干酪做主料；