空刻意面和普通意面的主要区别在于制作工艺和口感。

1. 制作工艺：空刻意面是使用制作技术和工艺精制而成的，面条表面有细小而平滑的空洞，这些空洞的产生是通过面团经过多次揉捏和展开制作而成的。而普通意面则没有空洞，只是将面团擀成相应的形状。

2. 口感：空刻意面因为有空洞，所以吃起来更有弹性和口感更佳，口感更有嚼头，而且吸附能力也更强，更能够吸收汤汁和调味汁的鲜香味，让人倍感满足。而普通意面则口感相对而言比较柔软。

总之，空刻意面和普通意面制作工艺的差别让口感也发生了一些改变，空刻意面因为有空洞，吃起来更加有嚼头、弹性、口感更佳。但是不同的人口感的感受和偏好也不同，喜欢口感柔软的人可能更喜欢普通意面。

1、空刻是杭州空刻网络科技有限公司旗下的消费品品牌，聚焦为年轻消费者打造烹饪难度低、耗时少、食用方便快捷口感极佳。

2、普通的意面是一种老款的意大利速食面产品，制作方式艰难，烹饪时间较长，食用的口感不佳。

3、空刻的意面面条是人工制作的，苗条软嫩劲道，普通意面的面条是使用机器制作的，制作出来的面条不劲道。

4、空刻意面的面条保质期长，普通意面的面条保质期时间短。

5，口味。普通的意面是一中速食意面，煮熟即食口味一般，没有掺杂其他味道，空刻意面是意大利的一个意面品牌，口味较甜，煮熟有香味。