电烤箱烤翅中是一道美味的小吃，下面是一种简单易行的做法：

材料：

- 鸡翅中 500克

- 盐 适量

- 黑胡椒粉 适量

- 生姜 适量

- 蒜 适量

- 酱油 适量

- 白糖 适量

- 料酒 适量

步骤：

1. 将鸡翅中清洗干净，沥干水分，用厨房纸吸干水分，切几刀备用。

2. 将盐、黑胡椒粉、切好的生姜和蒜、酱油、白糖、料酒混合制成调味汁。

3. 将鸡翅中放入调味汁中腌制1-2小时，让鸡翅中充分吸收调味汁。

4. 将烤盘上抹上少量油，将腌好的鸡翅中摆放在烤盘上。

5. 将烤箱预热至200℃，将烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟。

6. 翻转鸡翅中，继续烤10-15分钟，直到鸡翅中表面变得金黄色，熟透即可。

温馨提示：

1. 烤箱的温度和时间可以根据自己的电烤箱和翅中大小进行调整，确保翅中熟透即可。

2. 烤翅中之前，可以用牙签在鸡翅中刺几个小孔，有利于调味汁渗透入鸡肉内部。

3. 烤翅中的调味汁可以根据自己的口味进行调整，加入一些辣椒、豆瓣酱等调料，增加口感。

烤箱烤鸡翅的做法

1.

准备好材料。

2.

鸡翅水浸泡一会儿，泡出血水后洗干净捞起，倒入胡椒粉和孜然粉。

3.

倒入料酒。

4.

倒入酱油。

5.

再淋上一层蜜糖后充分搅拌均匀腌制1-2小时。

6.

鸡翅在烤架上排好队，鸡翅放上层，底层放个烤盘接油，230°10分钟。

7.

洒上一层孜然粉。

8.

刷上蜜糖，，两面都刷上，继续烤20分钟即可，喜欢甜点的中途可以刷多一次蜜糖。