应该是天津吕记汤包吧，做小生意的人一般都会天南海北的学习技术，我去过的地方很多，但是像吕记这样认真负责的，技术过硬的还是第一家。

别的小吃先不说就说包子，吕记能把包子表皮做的泛着油润的光滑，发面做那叫一个柔软，放到第二天还是柔软的只有他家了。

我很庆幸我能找对地方，选对地方，谢谢吕老师，谢谢吕记。