入口滑顺且丝毫不油腻。芝士焗蟹宝，这道菜我几乎每到一家日料店都会点来吃，五郎丸家的芝士焗蟹宝个头特别大，最上面是蟹籽，扎实雪白的蟹肉混合着醇香芝士，一勺舀下去可以拉丝，好诱人，蟹肉的香气和芝士完美融合，味蕾得到极大享受，太幸福了。

芝士的丝滑口感加上螃蟹的软滑，尽情在口腔绽放

披萨上的拉丝芝士口感比较硬可能是烤太久了，或者乳酪本身存在质量问题，或者也可能是乳酪已经放凉了，可以尝试加热一下。

正常芝士的样子应该是质感柔软，带有独特的香气，表面呈大理石花纹状，中心部分最美味。通常可以搭配面包食用，若配以蜜糖，梨子或苹果可以使奶酪味升华，亦可点缀于沙拉上。

满满都是芝士和牛肉，咸甜口味，汁水也比较丰富，??牛肉都是真牛肉，很有牛肉的咀嚼感，吃起来芝士味又足又香，再搭配上洋葱和彩椒味道很正，越吃越好吃

两种都不错

我们经常用来烹饪的白色芝士是硬质未熟奶酪，口味比较温和不刺激，所有被大多数人喜爱，而橙色的是水洗软质奶酪，制作工艺不一样，里面加了制作当地的酒反复水洗而成，口味更醇厚，不过不一定所有人都喜欢，所以经常会有人把橙色和白色切碎一起烹饪，这样口味即不会太突兀，又会更浓郁