一次不要吃太多，长吃无大碍。

橄榄菜的介绍

橄榄菜是广东潮汕地区风味小菜，属粤菜系。取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶煎制而成。橄榄菜食之开胃消食，帮助消化，增进食欲。橄榄菜制作工艺可追溯至宋明时代，经加工制作后具“清、鲜、爽、嫩、滑”等特点。富含橄榄油珍贵营养成份和多种维生素及人体必需的钙、碘，还含有铁、锌、镁等多种微量元素。

橄榄菜总吃好肯定是不好的。

橄榄菜是一种营养成分较为高的蔬菜水果，里边含有维他命，含有矿物，适度的吃一些对身体有非常好的调养和健康保健的作用，很多人喜欢吃罐装的橄榄菜，适度的吃一些是沒有问题的，可是不可以过多服用，终究罐装橄榄菜含一些防腐剂，含一些黑色素，在这些方面应当有一定的留意。

乌橄榄没有毒。乌橄榄其高达20米，小枝粗10毫米，髓部周围及中央有柱状维管束，无托叶，小叶4~6对，纸质至革质，顶端急渐尖，基部圆形或阔楔形；花序腋生，为疏散的聚伞圆锥花序，无毛，花盘杯状；果萼近扁平，果成熟时紫黑色，狭卵圆形，外果皮较薄，果核横切面近圆形，花期4-5月，果期5-11月。