草木灰腌咸鸭蛋对身体影响不大，主要的好处是鸭蛋咸度适宜，不会过咸。

一般家庭腌咸鸭蛋的方法如下：

　　1.备鸭蛋一份

　　2.将鸭蛋洗净。

　　3.备白酒半小碗及腌制盐。

　　4.将鸭蛋过一下白酒，再裹上一层腌制盐。

　　5.再码在无水无油的容器内。

　　6.再上好盖子。

　　7.隔二天来转一下容器，让鸭蛋均匀腌入盐味，腌制一个月即可。

对身体很好。草木灰腌制的咸鸭蛋，不咸不淡，蛋黄油汁饱满，入口即化，据检测，富硒地区（卢土地）区域的草木灰，含有丰富的硒元素，其腌制的草木灰咸鸭蛋，具有很强的养生保健功能。

草木灰腌鸭蛋对身体没有害处。因为草木灰属于纯天然物品，他不含有任何化学成分，是纯天然的含钾元素较高的农家肥，用草木灰腌鸭蛋，不会导致鸭蛋变质，所以可以放心吃！

1、传承古法草木灰腌制，无重金属污染，营养健康

2、草木灰腌制能够使咸鸭蛋咸味适中,保证口感香糯,蛋质鲜嫩。油亮亮的蛋黄，口感香糯，鲜美程度堪比蟹黄，蛋白软嫩、咸度适中

草木灰腌鸭蛋吃着对身体是好的，因为草木灰是经高温烧剩下的灰烬不含有任何有害物质腌制鸭蛋对身体是好的，不会有其他影响。

草木灰腌鸭蛋吃着对身体是很好的。草木灰是一种含钾类元素的物质，用草木灰腌制的鸭蛋不但营养丰富，而且还有一种特殊的味道，吃这种鸭蛋对人的身体是有好处的。