一、鸡翅洗净背面划二、三刀..（这样比较入味，如果你懒，也可以不划）

二、锅里放冷水.鸡翅，放入二片姜然后开水煮开

三、大火大概煮个二到三分钟左右，捞出洗净备用沥干水分

四、炒锅里放少许油，然后把洗净沥干水分的鸡翅放下去煎香

五、时刻注意鸡翅的着色，一面煎得差不多了就翻一片

六、二面都煎好后放入生姜丝和啤酒.炒出香味..等啤酒汁略微收干了没有啤酒的可以用一勺料酒代替。

七、然后放入一汤勺的生抽嗯.就平时喝汤的普通小勺..

八、之后再加入小半汤勺的老抽，老抽比较好着色..

九、翻炒均匀上色

十、倒入可口可乐，烧开后转中火，盖上锅盖焖

十一、焖至一半汁时，加入盐，开大火收汁

十二、装盘，撒上熟白芝麻

可口可乐鸡翅虽然方法简单，但是配料比例很是重要，姜3片；盐1克左右；啤酒2汤勺；生抽1汤勺；老抽小半汤勺；熟白芝麻少许。

做可口可乐鸡翅的锅用一定要用不粘锅，油可以放得少一些就行，因为鸡翅自身含的油脂是挺高的，在煎的过程中会出油的。还有一点要注意其实汤汁不要收干，多留一些还是比较好的，收汁时，要不停搅拌，因为很容易糊。可乐鸡翅虽然好吃還好做，不建议经常吃或过量吃.，主要可口可乐这东西，常吃对孩子的身体不太好。

1

将鸡翅洗净，两面切一刀，加入料酒20克，生抽15克，盐2克抓匀腌制20分钟。

2

葱姜蒜洗净，蒜姜切片，葱切葱花

3

锅内下30克色拉油，大火将油烧至7成热（即油面有青烟大量上升时为7成热），依次放入腌好的鸡翅，转中火将鸡翅煎至两面金黄，外焦里嫩。

4

此时放入葱姜蒜各10克，煸炒出香味。

5

放半罐可乐，待可乐烧开加老抽10克，生抽10克，鸡粉3克，盐3克，味精3克，胡椒粉3克，翻炒均匀。

6

最后大火收汁，待汤汁浓稠，充分包裹鸡翅后关火。

7

撒葱花装饰，一道美味可口，色香味俱全的可乐鸡翅就展现在大家面前了。

鸡翅煮熟，放锅里炒，然后倒可乐

把鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根三节，用少许炒菜油加入料酒、姜片、大蒜（一片就可）把它们翻炒一下，倒入百事可乐或可口可乐，没住鸡翅，大火烧开，小火煮20分钟，再用大火收汁，即可。