懂茶的人爱喝龙井还是碧螺春
龙井茶和碧螺春都好喝,因为两者均为绿茶的代表品种,不过一个是扁压茶的代表,另一个为卷曲绿茶的代表,各有各的优点、特色,而且品质上等,都是中国十大名茶之一,可见其品质、香味、口感等极好,品饮后给人一种口齿留香、回味无穷的感觉。
不过龙井茶和碧螺春是有差异的,虽然口感相差不大,但香味上具有天壤之别,故而判定两者哪个更好,需以个人喜欢来决定。
龙井和碧螺春是两种不同风格的茶叶,所以二者各有各的好,主要还是要看个人的喜好。龙井和碧螺春都是有名的绿茶,都具有各自的特点,所以只要是上品茶叶都很好喝。龙井的香气十足,而碧螺春是嫩嫩的香,味道非常清新脱俗。
个人觉得都好喝!
龙井茶的外形看起来更加扁平光滑,且表面没有绒毛,颜色更加鲜艳,素以“色绿、形美、香高、味醇”而闻名于天下;
而碧螺春外形卷曲成螺,表面覆盖一层细白绒毛,香气诱人。
龙井成品茶的颜色绿中带黄,类似于糙米色,闻起来会有一种天然的板栗香;
而碧螺春的色泽翠绿,经过冲泡之后的香味浓郁持久,类似于兰花豆香。
依据二者的如下主要区别,碧螺春更好一些:
第一、产地不同:其中碧螺春产于江苏苏州太湖的洞庭东西两山,而龙井产于浙江杭州;
第二、外形不同:其中碧螺春为卷曲呈螺,而龙井为条索状,扁平尖削。
第三、滋味不同:其中碧螺春滋味甘醇,龙井为鲜爽回甘。
第四、香气不同:其中碧螺春为花果香,龙井为豆香