莲雾有涩涩的口感，多考虑有两种原因，第一是由于莲雾的成熟度不够，而导致吃莲雾有涩涩的味道；

二是由于莲雾的果柄部位和脐部口感比较酸涩，吃的时候没有将这两头去掉而导致的。

吃的是没有成熟的莲雾，莲雾长成熟和熟透以后是甜，没有成熟的莲雾是里面的果肉没有被糖分包裹，吃起来是涩涩的！也有些苦！

一是因为莲雾虽然看起来变红了,但是成熟度还不够,这样吃起来就会有发涩的情况,建议最好是将其与成熟的苹果、香蕉一起放置几天;

二是因为莲雾本身果柄和果脐部分就会带有一定的酸涩味,所以对于一些口味比较敏感的人群来说,在吃的时候最好是将这两个部位去掉后再吃。 莲雾什么季节吃最好 莲雾什么季节吃最好: 夏季5、6、7月份。 莲雾是属于热带的水果,一般在夏季5、6、7月份的时候成熟,成熟后的莲雾表皮呈深红色,果肉呈海绵状,吃起来清脆多汁,如果要吃莲雾的话建议可以在夏季这几个月份的时候选择当季的莲雾。 虽然莲雾的营养价值很高,但任何食物吃多了都会对人体的健康造成不利的影响,所以在吃莲雾的时候同样也需要适量食用。

莲雾涩嘴的原因是莲雾没有成熟引起涩嘴。莲雾不成熟导致的莲雾发涩,可以将莲雾放在保鲜盒中存放几天或者和苹果放一起催熟,待莲雾完全熟透。

也可以将莲雾密封起来在冰箱里，既可以保住莲雾的新鲜度，又可以催熟，并且冰冻后的莲雾冰爽口感更好。

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是由于莲雾的成熟度不够,而导致吃莲雾有涩涩的味道。

2.

是由于莲雾的果柄部位和脐部口感比较酸涩,吃的时候没有将这两头去掉而导致的。