如何烤制面包(如何烤制面包片视频)
先把180°烤箱预热五分钟,就是最多放两片切片面包那么小
然后去拿鸡蛋
两个鸡蛋滑散,放一咖啡勺椰子油,融化(因为是冬天,都凝固了)后加入蛋液。蛋液凝固,关火,余温使其凝固
碗里有没倒干净的蛋液,加一点水,冲到鸡蛋里去??真过日子啊
然后盛出来。
这时候预热好了
放进烤箱,定时十分钟
然后我又去撒盐,撒胡椒
又把牛奶拿出来,准备好手机拍照
三分钟就过去了
拿出一片面包
这时候偏软,就是图里那个样子
放上鸡蛋张大嘴吃就好了好了
1、黄油隔水溶化,面包斜切厚片,大蒜几瓣捣成泥备用。
2、在溶化的黄油里加入蒜泥(越细腻越好)、混合香草,适量盐拌匀成黄油蒜酱。
3、然后再倒入和黄油蒜酱1:1的橄榄油,拌匀后放冰箱冷藏至稠,若天气冷就放室温即可。
4、在面包的一面抹上酱,入烤箱150度至表面微黄即可,这个时间根据自己喜欢的程度来调整。
现成的面包坯可以直接放入烤箱中,170度上下火烤,20分钟即可成熟
家用烤箱,上下火180度,五分钟即可
烤面包的时间会根据面包的大小、烤箱温度和面包类型等因素而有所不同。通常来说,面包如果不太硬可以150℃烤20分钟左右,如果比较硬可以适当延长时间烤至25-30分钟