人们过小年吃饺子意味着大吉大利。另外饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运。有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福;吃柿饼，象征事事如意;吃三鲜菜，象征三阳开泰。

有些地方还会把一元、五角、一角的硬币包在饺子里面，意为在新的一年里财源滚滚、好运不断。饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢小年的时候，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。

吃饺子寓意着在新的一年里可以事事顺心，可以全家团圆，可以不管做什么事情都顺风顺水。饺子也寓意着团圆。寓意着一家人都可以如鱼得水，都可以完成自己的目标，达到自己的心愿。

中国地广，各地风俗不尽一致。小年在中国大部地区。其寓意是从这一天开始，百姓就进入了过新年的时间。吃饺子是一种过年的标志。仅供参考

寓意是辞旧迎新，吉祥如意。意思就是把过去一年的琐事烦恼都包走，迎接新的一年的和谐幸福。有喜庆吉祥和幸福团圆的含义。过小年，全家团团圆圆，一起包饺子，全家一起上阵，老人孩子都有分工，齐心协力，有说有笑，喜气洋洋，是最幸福的时刻。

这天吃水饺是辞旧迎新的意思，把这一年的烦脑和不顺心的事全送走，从新迎来新的一年的到来，吉祥如意，红红火火过新年！