答：春季的养生菜谱，多吃韭菜，波菜，芹菜，这些有利肝的生发

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嫩蛋桂鱼主料：桂鱼1条（约650克）、鸡蛋3个。 辅料： 青椒圈30克、花椒20克、蒜蓉10克、青笋30克。 调料： 辣鲜露30克、鲜味汁15克、鸡汁6克、鸡粉3克、藤椒油20克。 制作方法： 桂鱼宰杀洗净，鸡蛋打散铺在盘底，桂鱼放于鸡蛋上； 桂鱼与鸡蛋蒸6-8分钟取出待用； 锅上小火加大油，加入辅料炒香，加入上述调料后料淋入鱼面。

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花甲上汤豆苗：3、杏仁雪梨瘦肉汤 推荐度： 导读1、嫩蛋桂鱼主料： 桂鱼1条（约650克）、鸡蛋3个。

清炒淡芯菜、韭菜炒鸡蛋、韭菜炒善片、韭菜炒蚕豆等等。

春季万物生发，春暖花开，是个美好的季节，也物产生长、收获的好时光，古人言:春养肝，吃些生发护肝养肝的食材。

您好，以下是春季营养食谱：

1. 紫菜蛋花汤：紫菜富含碘元素，有助于促进新陈代谢和提高免疫力，而鸡蛋则是优质蛋白质来源，可以提供人体所需的营养。

2. 红枣桂圆饭：红枣和桂圆都是传统的中草药材，有助于补血养颜，提高免疫力。将它们和糯米一起煮成饭，口感香甜，营养丰富。

3. 精力早餐：春季天气转暖，人体需要更多的能量来维持正常生理活动。一份精力早餐可以包括全麦面包、鸡蛋、奶酪、水果等，提供丰富的碳水化合物、蛋白质和维生素。

4. 烤鳕鱼蔬菜卷：鳕鱼是富含蛋白质和不饱和脂肪酸的鱼类，可以提高人体免疫力。将烤好的鳕鱼和蔬菜卷起来，成为健康美味的主食。

5. 茶叶蛋：茶叶蛋是一种传统的中国小吃，由于其中含有茶叶和各种调味料，不仅口感鲜美，而且营养丰富，有助于增强体质和提高免疫力。

6. 炒豆芽：豆芽是一种春季常见的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，有助于促进新陈代谢和增强身体免疫力。将豆芽炒熟，加入适量的盐和鸡精，可以成为健康美味的副食。

关于这个问题，以下是春季营养食谱：

早餐：

1. 燕麦粥配水果

2. 蛋白质丰富的鸡蛋三明治

3. 葡萄柚配燕麦片

午餐：

1. 蔬菜沙拉配烤鸡胸肉

2. 紫菜寿司配酱汁

3. 西葫芦炒鸡肉

晚餐：

1. 蒸鱼配蔬菜

2. 烤鸡胸肉配糙米饭

3. 紫薯汤配烤鸭肉

点心：

1. 水果沙拉

2. 燕麦饼干

3. 葡萄干和坚果混合

注意事项：

1. 多吃新鲜蔬菜和水果。

2. 选择低脂肪、高蛋白质的食物。

3. 确保充足的水分摄入。

4. 避免过度食用甜食和高热量食物。

5. 每天保持适量运动，有助于增加新陈代谢率。

以下是几份春季营养食谱，供您参考：

1. 粥品搭配：糯米粥+红枣桂圆汤

糯米粥是一种温暖身体的食品，而红枣桂圆汤则具有补血活血、促进新陈代谢的功效，两者搭配起来可以帮助提高身体的免疫力，增强体质。

2. 红烧鳟鱼

鳟鱼是春季常见的一种鱼类，在营养上非常丰富，含有优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B、钙、铁等多种营养成分。红烧鳟鱼是一道简单易做，低脂低热量的菜品，可以增加身体对营养的吸收。

3. 菠菜蛋花汤

菠菜富含维生素C、胡萝卜素、钙等营养成分，是春季非常适合食用的蔬菜。将菠菜和鸡蛋一起煮成蛋花汤，既简单又营养，能够为身体提供足够的营养。

4. 烤鸡腿配彩色蔬菜沙拉

烤鸡腿是一道美味又营养的菜品，适合春季食用。搭配丰富的彩色蔬菜沙拉，可以帮助提高身体的免疫力，增强身体抵抗力。

以上是几份适合春季食用的营养食谱，希望能对您有所帮助。

【材料】

新鲜鲫鱼1条（1斤左右），豆腐1块，葱姜适量，盐

【制作】

1、准备一条新鲜的鲫鱼，处理掉鱼鳞、内脏和腮，然后将鱼肚里的黑膜洗净，控干水分。

2、豆腐切成小块，姜葱切好备用。

3、热锅凉油，放入葱姜爆香，放入鲫鱼将两面稍微煎一下，可以去除鱼腥味。

4、加入没过鱼身的水，大火烧开后转小火炖10分钟左右，至汤汁变乳白色。

5、放入豆腐，继续炖至汤汁浓稠，出锅前放入适量盐，撒些香菜增色提香。

春天是一年中如此激动人心的时刻，尤其是在烹饪方面这真奶油玉米粥配春季蔬菜和格雷莫拉塔——一顿美味的健康餐，以充满活力的春季农产品为特色，可在 30 分钟内完成！适合素食主义者和无麸

周一：中餐:蒜苗炒肉丝， 炝拌杏鲍菇。晚餐：河虾炒韭菜、凉拌木耳

周二：中餐：菠萝古老肉、蒜蓉酱西兰花。晚餐：香辣牛肉丝，豆腐炖滑子蘑

周三：中餐：红烧鸡块顿土豆蒜苔豆腐泡张。晚餐：滑溜里脊、醋烹绿豆芽

周四：中餐：清炖羊肉，糖醋莲藕晚餐：清蒸鲈鱼，木须柿子

周五：鲫鱼顿柳蒿芽，辣爆黄豆嘴晚餐：白灼虾酱爆黄瓜片

周六：中餐：大东北杀猪菜、东北蘸酱菜，晚餐：刺老芽炒鸡蛋、青瓜虾仁

周日：中餐红烧排骨，松仁玉米，晚餐红焖羊肉碟鱼尾，爆炒甘蓝

       春天万物复苏生长的季节，人在春季也比冬季和夏季感觉更舒适，特别儿童，春季生长很快，需要大量的营养，春季食谱要以营养丰富为主，一日三餐，早餐最重要，鸡蛋、牛奶，适当的碳水化合物和果蔬。午餐动物蛋白质或者植物蛋白质，蔬菜，汤水若干，晚餐以容易消化的食物为主，稀饭，面条都可以。