怎样煮通心粉容易煮软(如何煮通心粉)

egg5557个月前 (02-02)生活常识30

用料:通心粉100g、水适量、橄榄油适量

1、首先先准备适量的通心粉,这里准备了100克的通心粉。

2、热锅放水,开大火把水烧开,再把空心粉放入锅中。

3、要不时的搅拌,防止粘锅,用筷子或者勺子搅拌都可。

4、先大火煮6-8分钟,然后再焖3-5分钟就可以了。

5、煮熟后捞出冷水洗,放在盆子里,放点橄榄油,以免通心粉黏连。

1、通心粉在常温水中浸泡不会分解和消耗营养,比在沸水中大煮更能保留主要营养成分; 并且提前浸泡可以让通心粉吸收更多的水分,更容易变软

2、煮热一锅水,然后再加一撮盐。 因为加盐后,煮出来的通心粉会更有弹性。 将水烧滚后,放入泡好的通心粉,再用筷子搅拌一下。 依照包装袋上指定的烹调时间烹煮。

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