黄桃罐头厂可以长期生产，但需要考虑多方面因素。首先是原材料的稳定供应，确保每年都有足够的黄桃供应。

其次是生产设备和技术的更新和维护，以确保生产线的持续运转和产品质量。同时需要关注市场需求和竞争情况，保持产品的竞争力和销售渠道的稳定。

最后是企业管理和财务状况的稳健，确保持续的投入和盈利。综合考虑这些因素，黄桃罐头厂可以长期生产，但需要不断努力和改进。

可以，用低温库把新鲜的黄桃储存起来

如果没有冰镇，应该是有点坏了，我每次做好后放凉赶紧入冰箱

确定是否是在发酵，如果是在发酵的话，建议放弃不要吃了。 不确定是哪类活菌在活动。正常情况下，杀菌密闭以后不会有发酵的现象

黄头罐头之所以里面会起泡沫，因为经过振动之后里面存在很多的氧气很多的氧气形成气泡之后经过摇晃会从液体的表面冒出来，所以我才会有气泡。

自制黄桃罐头的做法：

食材：新鲜黄桃适量、食盐适量、黄冰糖适量。

做法：

1、将买的新鲜黄桃用清水清洗干净，然后用刮皮刀将皮去掉。

?将黄桃去皮

2、黄桃削去外皮后，给它切成小块。

?将黄桃切成小块

3、将切好的黄桃给它放进盐水中浸泡5分钟。

?将黄桃放盐水中浸泡

4、下面准备一些玻璃罐，将玻璃罐放入锅中蒸汽消毒。

?玻璃罐蒸汽消毒

5、泡好后的黄桃，捞出放入锅中，加入黄冰糖，1500克黄桃，要配300克黄冰糖，也就是黄桃和冰糖的比例是5:1。

?黄桃中加入黄冰糖

6、然后往锅中加入清水，水的量能没过黄桃就可以了。

?黄桃中加水

7、大火煮开后，撇去浮沫。

?煮开后撇去浮沫

8、然后用中火给它熬制10分钟左右，记得不要熬太久哦。

?中火熬制10分钟

9、熬好后的黄桃，趁热装入玻璃罐中。如果是那种小瓶的话，装好后，盖上盖子，我们给它倒扣，成一个真空的状态。

?趁热装瓶

10、现做现吃的话，就等黄桃冷却后放入冰箱冷藏。这样口感会更加好。

?冷却后放冰箱

这样黄桃罐头就搞定了，特别香甜美味，我们家小孩子都是争着抢着吃的。配方做法教给你，比超市卖的还要好吃，放入冰箱冷藏，一年也不会坏。喜欢吃的罐头的朋友，一定要收藏起来哦。

主料

黄桃5个

辅料

冰糖适量

做法步骤

1.黄桃准备好。

2.用刮刀轻轻刮去外皮。

3.去核切成块。

4.放入干净的小盆里，加入适量冰糖，冰糖的量可根据自己的喜好添加，不用加水，因为桃子在蒸制过程中自身会有汤汁，上锅蒸大约半个小时（开锅开始算）

5.蒸好后可放入密封的罐子中，放凉后放入冰箱里。

6.酸甜度刚刚好，汤汁浓稠，特别香甜好吃。

【主要材料】黄桃、冰糖

【制作方法】

1、将黄桃清洗干净后，将黄桃皮削掉，再把桃核挖掉。

2、去掉核的黄桃切成滚刀块或是一分为二，放到淡盐水中浸泡一下，这样就可以减少黄桃的酸味。

3、将浸泡好后的黄桃放进锅里，加入冰糖，冰糖的比例与黄桃的比例为1：5。

4、再加入适量的清水，没过食材。

5、用大火煮开后，调至中小火慢煮15分钟。

6、煮好后，关火晾凉。

煮好晾凉后的黄桃就可以吃了，可放到冰箱里，冷藏后更好吃。

用料

黄桃4个（去核780克）

冰糖120克

柠檬汁15克

水适量

做法步骤

1、将黄桃洗净去皮；

2、用刀在黄桃身上先划十字；

3、然后继续分割成8份，在其中一份的位置将刀伸进去然后向外挖出一瓣；

?4、依次将其余的部分分别取出来；；

?5、将果肉放入锅中加入水刚刚没过黄桃，放入冰糖；

?6、中小火煮至冰糖融化；

?7、加入柠檬汁继续煮；

?8、开中大火煮约15左右即可，煮的同时将玻璃罐子高温消毒备用；

?9、将煮好的黄桃连肉带汁一起趁热装入罐子里，密封保存。