鸡脚煲汤的做法_鸡脚煲汤的做法和功效
冷冻的鸡能够熬汤,肯定是可以直接拿来做的,这种既可以的话也是可以达到一种非常好的境界吃起来等口感方面就可以变得特别好,没有什么太大问题,里面的一些添加东西也是可以变成很正宗的感觉,所以你就可以直接去试一下我就,觉得很棒的一个伴你选择。
冷冻鸡脚可以煲汤,因为冷冻鸡脚经冷藏肉质不新鲜,煲汤没有新鲜鸡脚的汤水鲜味
可以的,解冻后煲,但新鮮的鸡爪会更好
可以,但是味道不如新鲜的好喝,如果你要煲汤的,建议买新鲜的,冰冻的做凉拌鸡脚比较好吃
冷冻鸡脚是可以煲汤的,而且煲好的汤很有营养。
材料 准备好适量的鸡爪和花生,还有少量的红枣。
做法1.鸡爪剪去爪尖,洗净。
2.锅里放水放两片姜,煮开后放鸡爪绰水。
3.把鸡爪用水冲洗净,将红枣和花生也清洗干净,红枣去不去核都可以。
4.把鸡爪,花生和红枣一起放入锅中,放足量冷水,倒入少许料酒,大火煮开后,如果有浮末,撇去.转小火慢煲一个半小时。食用前加少许盐即可。
鸡脚煲汤其实是很滋补的汤,由于鸡脚内含有丰富蛋白质和多种微量元素,特别是钙、铁等,同时有大量的胶原蛋白,它们在经过煲汤的烹饪后被释放出来融入了汤中,所以多喝鸡脚汤对人体的保健是非常有益的,可以补充大脑和身体骨骼所需要的微量元素,对脏器和血液也有帮助,同时也能增强皮肤的弹性、头发的韧性和黑亮程度,所以建议大家可以经常做一做鸡脚汤来滋补一下身子。