红糖糖浆的熬制作方法_红糖糖浆怎么做
生姜红糖水有减肥，开胃，补钙，活血，消炎，止咳止痛等作用，下面分享一些生姜红糖水的做法。
准备材料：
生姜，红糖，水1.首先将生姜去皮洗净，切丝
2.在锅中加入适量水，姜丝放进去，开始煮
3.锅中水烧开后，放入红糖，用勺子搅拌均匀，大火煮2分钟后就可以了
注意：
1、红糖选材。选择优质红糖，比如市场上的太古红糖。红糖并不是越红越好，好的红糖首先不会结块，很松散，而且打开包装有明显的甘蔗清甜气息。
2、选择生姜或者老姜，生姜不辣，还是那句话姜是老的辣。建议选择老姜，老姜更能发挥自身功效，看你自身口感了。但是不能选择坏姜或发芽的姜。
3、生姜红糖水，一般是早上或中餐前吃饭前喝，
其实生姜红糖水没有那么难喝，甜蜜蜜的糖水微微掩盖生姜气息，辛辣又甜蜜。4、要是很忙来不及煮，可以直接买生姜红糖水泡着喝。
将一整块的红糖用袋子装进压碎成未，另外加少量开水，锅内放点油，热锅冷油就可以，记牢不能用高温，否则会炸锅，用低温不停的搅拌，用的量按自己的需要 ，还需要油， 锅中先放油，油热了之后，再放红糖，慢慢用铲子搅，然后就会化成汁即可。
正确做法如下：
1、准备好红糖500g，冰糖100g，放入碗中来
2、锅内放入500g水烧开放入红糖源、冰糖烧至于融化。
3、水开后不停搅拌，以免糊锅发苦，后开中小火慢慢熬制。
4、熬制红糖水些许浓稠后关火待凉，可以放入玻璃容器中，常温储存。