可以喝。

桂花酒泡一般是需要一个月左右的时间，从密封到发酵期再到成熟期，一个月左右的时间就可以喝了。桂花酒是选用秋季盛开之金桂为原料，配以优质米酒陈酿而成．具有色泽金黄、芬芳馥郁、甜酸适口的特点。