野芫荽（学名：Coriandrum sativum），又称芫荽、胡荽，是伞形科芫荽属的一种草本植物。野芫荽种子留种的方法如下：

1. 采摘成熟的种子：野芫荽种子成熟时颜色会变深，从绿色变为褐色或黑色。在种子完全成熟时，选择健康的植株进行采摘。

2. 晾晒种子：将采摘下来的种子摊放在通风、阴凉的地方进行晾晒。晾晒时避免阳光直射，以防种子被晒伤。晾晒过程中要保持种子干燥，避免潮湿。晾晒时间视天气情况而定，通常需要1-2周。

3. 储存种子：待种子完全晾干后，放入密封容器中进行保存。建议将种子放在阴凉、通风的地方，避免高温、潮湿的环境。种子保存期一般为1-2年。

4. 播种：在春季或秋季进行播种。播种前，先将种子在温水中浸泡4-6小时，以提高发芽率。然后将种子均匀地撒在预先准备好的育苗土或培养基上。注意保持土壤湿润，并适当遮阴，以利于种子发芽。

通过以上步骤，您可以成功地留种野芫荽。注意在播种过程中，要确保环境适宜，如温度、湿度、光照等条件，以利于种子发芽和生长

一般是采用直播的方式进行留种的。

具体方法是将种子在育苗盘中育苗，待苗长到5-6片叶子时移栽到留种地上。移栽时可以根据需要进行留苗，每平方米可留30-40颗种子。在种子发芽前，需将土壤轻轻镇压一下，以帮助种子顺利发芽。在种子发芽后，注意及时浇水、施肥，以促进幼苗的健康生长。