. 茄子 2. 韭菜 3. 金针菇 4. 辣椒，四季豆，玉米。 5. 鸡腿，鸡翅，鸡脚。 6. 牛排，猪排。秋刀鱼，豆腐干，红薯。 7. 火腿肠，脆皮肠，奶香小馒头 8. 啤酒，饮料，矿泉水，酸奶。 9. 盐，老干妈，食用油，烧烤汁，葱，蒜，孜然粉，胡椒，椒盐，鸡精。 10. 一次性杯子，碗筷，手套，锡纸，

极品羊肉串

麻辣烤鱿鱼

香辣鸡翅

脆皮烤鸭腿

香烤牛肉

炭烤墨鱼须

烤韭菜鸡蛋卷

红烧五花肉串

蒜香烤虾

孜然羊肉串

香烤秘制鸡肉

蒜香烤鲍鱼片

辣椒烤翅中

糖醋排骨串

嫩烤牛舌肉

烤三文鱼片

香烤鹌鹑蛋

脆皮烤鸭肠

香辣烤鹌鹑

孜然烤鱼片

烧烤菜单蔬菜有很多种，例如玉米、洋葱、辣椒、茄子、蘑菇、秋葵等。
其中，玉米含有丰富的纤维素和胡萝卜素，有助于促进肠道蠕动和保护视力。
洋葱和辣椒则含有抗氧化物质，可以提高机体免疫力。
茄子和蘑菇富含维生素和矿物质，有助于促进新陈代谢和提高营养素摄入量。
而秋葵则含有多种维生素和膳食纤维，有助于降低胆固醇，保护心脏健康。
综上所述，除了肉类之外，烧烤菜单中蔬菜的种类繁多，不仅口感好，而且富含各种营养素，有利于人体健康。

可以上烧烤单的蔬菜有很多，比如有:茄子、豆角、土豆，韭菜，生菜，白菜，黄瓜，茼蒿，油麦菜，莲花白，紫甘蓝，萝卜，蒜薹，红薯，玉米，南瓜。