咕噜肉 :Gulaorou (Sweet and Sour Pork with Fat)咕噜肉又称甜酸肉或咕咾肉，是一道中国粤菜，以甜酸汁及猪肉煮成。这道菜是欧美人士最熟悉的中国菜之一，因此广见于中国以外的唐人街的餐馆

区别一，产地不同。糖醋里脊是经典传统名菜之一，咕噜肉是广东的一道特色传统名菜

区别二，用料不同。以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，酸甜可口，让人食欲大开。而咕噜肉是酸甜汁配猪肉煮成，

区别三，发源地不同。糖醋里脊在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜。咕噜肉深受外国人士欢迎。

生炒肉，从字面意思上很好理解——喂生食，红白肉+内脏+骨骼+必备营养品，模拟最原始的食物形态，在进行翻炒

糖醋咕噜肉是广东菜，是广东的传统名菜之一，酸甜的口味，锅里加入适量的油，烧至六成热时，将肉逐块放入，用中火炸至定型后，转小火炸透，将事先调好的糖醋汁倒入，小火煮至微开时，画圈倒入1茶匙调好的水淀粉，然后将糖醋汁收浓

生炒骨是炒出来的，咕噜肉是油炸后再炒的

区别一，产地不同。糖醋里脊是经典传统名菜之一，咕噜肉是广东的一道特色传统名菜

区别二，用料不同。以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，酸甜可口，让人食欲大开。而咕噜肉是酸甜汁配猪肉煮成，

区别三，发源地不同。糖醋里脊在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜。