不同茶叶泡出来的茶叶蛋味道是不一样的。红茶泡出来的茶叶蛋味道浓，颜色也重。绿茶泡出来的茶叶蛋味道相比较淡一些，颜色也淡一点，两种茶叶泡出来的茶叶蛋，基本上没有什么区别，都是以茶叶味为主，这也是根据自己的口味来选择茶叶。