. 调节女性内分泌

2. 促进血液循环

3. 增强免疫力:

适当的吃一些韭菜花还能达到润肠通便作用,可以让肠道蠕动的速度变得更快,

1、可以吃。韭菜花是秋天里韭白上生出的白色花簇，多在欲开未开时采摘奢碎后腌制成酱食用，农家多称之为“韭菜花”。韭菜花里面还有维生素A，高蛋白质、脂肪、糖分可谓是营养丰富。

2、用五花猪肉片，酸菜、粉丝加骨头汤大炖一锅，佐以一碟韭菜花酱是冬天里最实惠的家常菜了。

韭菜花可以吃，北京人是这样吃，把韭菜花摘下来洗净，放在坛子里加盐，腌制成咸韭菜花，如果捣碎涮羊肉，等涮菜需要用，非常好吃。

不错，可以吃。

韭菜花又名韭花，是秋天里韭白上生出的白色花簇。韭菜花，简称韭花，也叫韭苔。关于韭菜的吃法有以下几种。

一种是春韭，即杜甫《赠卫八处士》诗所说的“夜雨剪春韭，新炊间黄粱”中的“春韭”。韭菜为春天头茬最好吃，及至夏天各种菜蔬上市，韭菜自然成了等下之物，所以农村有“六月臭韭菜”之说。第二种为韭黄，冬季培育的韭菜，颜色浅黄，嫩而味美。宋人最爱食用这种菜，黄庭坚诗中有“韭菜照春盘，菰白媚秋菜”句，王千秋《点绛唇·春日》词还说：“韭黄犹短，玉指呵寒剪。”寒冬里剪韭黄的辛酸在诗人的笔下转换成了一幅美丽的图画。韭黄在今天仍然是冬季里的常见菜，只不过人们多不细究，往往与蒜苗混为一谈。第三种是韭白，又称韭苔，即韭菜的茎，嫩时可炒吃。第四种就是韭花。