微波炉可以做水蒸蛋，但是需要注意以下几点：

鸡蛋和水的比例最好是4：3，水可以少搁一点，这样蒸出来会很好看。

需要用煮开以后再凉凉的凉白开。由于没有烧开的水本身溶有大量气体，所以蒸熟之后会有一种多孔的样子，表面褶皱且内部呈现密密麻麻的小气泡状。

先在碗底倒少量的油，然后轻轻的晃动，把容器四壁沾满油。

放入微波炉时加上盖子或者保鲜膜，高火加热，若微波炉是900瓦的，基本上一个鸡蛋一分钟。注意不要一口气加热那么久，最好中途停个1-2次，掀开盖子放放气，这样鸡蛋羹不容易出现蜂窝。

微波炉水蒸蛋的做法是可以行的，但需要注意一些细节。首先，将鸡蛋打入碗中并加适量水，轻轻搅拌，避免形成气泡。然后在微波炉中加热，期间需要多次取出搅拌，直到鸡蛋完全凝固。需要注意的是，由于不同微波炉功率不同，加热时间需要适当增减，以免蛋液爆炸或过度凝固。此外，微波炉加热后容易让蛋液变得干燥，所以建议在加热前可以加入少量牛奶或奶酪提高口感。总体来说，微波炉水蒸蛋是一种便捷的做法，但需要注意安全，注意调整时长，以确保烹饪结果。

使用微波炉制作水蒸蛋非常简单，只需要准备好鸡蛋和一些配料，按照以下步骤操作即可：

所需材料：

鸡蛋 2个

清水 50毫升

盐、味精、葱花 适量

做法步骤：

1.将鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀。

2.将清水慢慢倒入碗中，继续搅拌均匀。

3.将盐和味精加入碗中，继续搅拌均匀。

4.撒上适量葱花，用保鲜膜或盖子封住碗口。

5.将碗放入微波炉内，用中火加热5分钟左右。

6.取出碗，轻轻晃动一下，确认水蒸蛋已经凝固。

7.将水蒸蛋倒出来，装盘即可。

制作过程中需要注意的是，每个微波炉的功率不同，因此具体时间可以根据自家微波炉的实际情况进行适当调整。另外，如果想让水蒸蛋更加美味，可以在配料方面进行一定的创新，例如加入火腿丝、虾仁等多种食材，根据自己的口味进行调整。

以下是使用微波炉做水蒸蛋的方法：

## 材料

- 鸡蛋：2个

- 清水：150毫升

- 盐和胡椒粉：适量

## 步骤

1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和胡椒粉。

2. 加入清水，用筷子或者打蛋器搅拌均匀。

3. 用保鲜膜将碗口密封，可以在上方扎几个小孔以避免气压过大导致炸开。

4. 将碗放入微波炉中，在600w的微波炉状态下加热约2~3分钟左右，具体时间取决于你的微波炉功率大小。

5. 取出后，如果表面还有水可以用纸巾轻轻擦干，呈现出美味的水蒸蛋。

Tips:

- 微波炉的加热时间需要根据您自身微波炉的功率调整。

- 炸蛋时要注意碗子的大小，太大或太小都会影响成品质地。

- 蛋液可以加入自己喜欢的食材如葱花、虾仁、香菇等增加口感。