白芸豆是一种有利于减肥的食物，因为它具有以下特点：

1. 低热量：白芸豆是低热量的食物，每100克白芸豆大约提供约100千卡的热量。这意味着，相比于其他高热量的食物，摄入白芸豆可以更好地控制热量摄入量。

2. 高蛋白质：白芸豆中含有丰富的蛋白质，蛋白质是具有饱腹感的营养物质。适量摄入蛋白质可以帮助控制食欲，减少进食量，从而有助于减肥过程。

3. 膳食纤维：白芸豆富含膳食纤维，膳食纤维可以增加饱腹感，帮助延缓胃肠道的消化吸收过程，减少饥饿感，减缓血糖升高速度。这可以减少进食过量和零食摄入，有助于管理体重。

虽然白芸豆在减肥过程中可能有一些好处，但它不应单独被视为减肥的绝对解决方案。

鸿健丰白芸豆咖啡宣传中称可以帮助瘦身，但目前没有充足的科学证据支持该产品真正有效。白芸豆中的成分可以抑制淀粉分解酶，减缓人体对淀粉质的吸收，但它本身并不能减肥。

所以，想要瘦身，还需要通过合理的饮食和适量的运动来实现。

白芸豆粉为白芸豆制品，经过临床研究发现，白芸豆中的芸豆蛋白是一种天然淀粉酶抑制剂，可以有效地阻断机体对碳水化合物的吸收，所以白芸豆粉在阻断碳水方面是可以发挥一定作用的。

白芸豆中富含蛋白质、粗纤维，以及氨基酸、维生素和钙、铁等多种微量元素，其不仅营养丰富，还具有较高的药用以及保健价值，提高人体免疫力。

除此之外，白芸豆还可以提高机体代谢，抑制脂肪的吸收，从而达到减脂的目的。

白芸豆由于其阻断碳水以及抑制脂肪吸收的功能，虽然在临床上被广泛应用于肥胖症，但也被多种减肥产品大肆宣传，夸大其作用。肥胖者在减重方面，还是要以控制食物摄入量、加强体育锻炼为主，白芸豆粉可以作为辅助，但不可完全依赖其减重。

白芸豆粉通常是可以达到减肥效果的，白芸豆里面含有含有维生素B和膳食纤维的营养成分，有效的刺激了肠胃蠕动，也起到了消化的作用，但是单一的实用它的话，效果明显，太难。如果想快速减肥，要通过吸脂手术来达到目的，通过物理的方法，把多余的脂肪吸出来，这样就瘦了。