做法如下：

将调料混合在一起，制成酱汁。

蒜末放入锅中炒香。

加入西红柿并继续翻炒。

待西红柿炒软后倒入调好的酱汁。

加入适量清水和手工面条，小火焖八分钟。

出锅前根据个人口味撒点葱花即可。

如果想让番茄焖面更加美味，可以在西红柿炒软之后加入适量的肉丝、青红椒等配料，增加口感和营养。另外，建议在酱汁的调制过程中适当加入些许糖和醋，能够让番茄焖面的味道更加鲜美。

豆角茄子西红柿焖面是一道美味的家常菜，下面是简单的做法：

材料：

- 豆角：适量

- 茄子：适量

- 西红柿：适量

- 面条：适量

- 葱姜蒜：适量

- 食用油：适量

- 盐：适量

- 酱油：适量

- 糖：适量

- 料酒：适量

- 水淀粉：适量

步骤：

1. 豆角去掉两端，洗净切段；茄子切成小块；西红柿切片备用。

2. 热锅加入食用油，放入葱姜蒜爆炒出香味。

3. 加入豆角和茄子翻炒片刻，然后加入适量的盐和糖调味。

4. 倒入适量的料酒，翻炒均匀后，加入适量的水煮开。

5. 水开后，放入西红柿继续翻炒，使之均匀受热。

6. 加入适量的酱油，继续翻炒均匀。

7. 将面条煮熟，沥干水分，装在碗里。

8. 将炒好的豆角茄子西红柿放在面条上。

9. 将锅中的汤汁加热，加入适量的水淀粉搅拌均匀，使之变稠。

10. 将热汤汁均匀倒在面条上即可享用。

这样一道美味的豆角茄子西红柿面就完成了。您可以根据个人口味，适量增加或减少调味料的用量。祝您做菜愉快，享用美食！

材料 豆角 茄子 猪肉 葱 姜 蒜 辣椒 西红柿 香菇 糖 盐 老抽 苗条1. 准备好材料。先将肉用料酒腌制几分钟。热油炒熟盛出。

5. 5分钟后再将剩余汤汁倒在面上。继续小火焖。最后搅拌均匀。

1、豆角抽丝，折成两厘米长短，洗净准备，茄子削皮，切一厘米厚块，手扳成块状，比一块钱硬币稍大些，西红柿剥皮切碎放碗里准备，面条提前买好。

2、热油，看到冒烟了大蒜下锅，炒到变软（细点容易变软），出来香味之后放入豆角茄子，一顿翻炒，不要着急，所有菜都断生后再放盐，老抽，耗油等等调味品，放入西红柿，翻炒均匀加入热水，水漫过所有菜

3、面条抖均匀铺在菜上面，湿焖面，所以水一定要稍微多点，不然还是干巴巴的

4、十分钟左右打开盖子搅拌一下，小心锅底不要糊，不粘锅就不用考虑了，把面条搅拌一下，翻斗均匀沾上酱汁，再过一会感觉水都被吸收了关火，大概全程需要半个多小时，切勿着急。

材料：面条300克、 西红柿2个 、 豆角150克 、 辣椒适量 、 洋葱半棵 、 香菇2朵、盐3克、生抽1勺、香油少许

做法 ：

1、四季豆摘好，清洗干净，切段，焯水。西红柿切块，洋葱切块。

2、面条放入蒸锅蒸熟，面条一定要选用水分比较多的面条，粗细按个人喜好。

3、炒菜，热锅倒食用油，下入西红柿、葱头、豆角翻炒均匀，加入生抽、盐。菜不必炒太熟，炒出汁即可，然后放入蒸好的面条小火闷。

4、焖面一定要舍得放油，一是不易粘锅，二是可以锁住面条水分，这样焖出来的有嚼劲。

5、焖几分钟熟透了，关火，加入香油翻拌均匀即可