刨冰的做法大全(刨冰怎么做法)

egg5554小时前生活常识4

花式刨冰是一道清凉解暑的甜点,在家庭中也可以轻松制作。以下是一份简单的花式刨冰家常做法:


所需材料: 

- 冰块  

- 刨冰机或手动刨冰刀  

- 白糖  

- 蜂蜜  

- 蓝莓果酱  

- 草莓果酱  

- 绿豆沙  

- 牛奶


步骤:


1. 准备冰块,将冰块放入刨冰机或手动刨冰刀中,研磨成细碎的冰渣。


2. 在碗中加入适量的白糖和蜂蜜,搅拌均匀。


3. 取一些绿豆沙或牛奶,倒入锅中,加热至煮沸。


4. 将煮好的绿豆沙或牛奶倒入碗中,加入一些冰块,搅拌均匀。


5. 加入适量的蓝莓果酱和草莓果酱,搅拌均匀。


6. 用刨冰刀或刨冰机将冰渣磨成细碎的冰沙,倒在碗中的果酱上,即可享用。


温馨提示:可以根据自己的口味调整果酱的用量,或者加入其他喜欢的配料,如水果、坚果等。

第一步,首先把芒果去皮,果肉切下来,然后放入料理机中,搅成果汁,再加些白糖搅拌均匀,倒出来,放入冰箱冷藏2个小时备用。


第二步,冰块放入刨冰机中,搅成碎块,然后装入杯子里。如果没有刨冰机,用料理机搅碎就可以。


第三步,接着倒入冷藏好芒果汁,然后倒入适量酸奶,最后放一些干果和坚果,这样一份芒果刨冰就做好了。

步骤1

先熬一点红糖糖浆,50克水+50克红糖+2块冰糖


步骤 2

中小火熬至流线状态即可,千万别熬过了,不然凉后会结块,实在不愿意熬的加点炼乳也可以


步骤 3

冷冻的牛奶碎冰机碎冰,没有碎冰机就敲碎


步骤 4


然后放入一个碗里,吃刨冰得用碗


步骤 5


淋入适量糖浆


步骤 6


摆你爱吃的水果就可以了

用料:原味酸奶一袋、石榴半个、葡萄干20克、蔓越莓干10克


做法:


1/4 准备材料:石榴取籽


2/4 酸奶放入冰箱冷冻4小时拿出来


3/4 用叉子捣碎,刨冰做好了。


4/4 再把准备的干果和石榴撒上面,美美哒!


小贴士:


刨冰上面可以放上自己喜欢的水果哦!味道棒棒哒!

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