冰糖雪梨汤

原料：雪梨、冰糖、川贝、纯净水。

做法步骤：

第1步、雪梨1个，冰糖少许，川贝6粒。

第2步、雪梨洗净去皮。

第3步、雪梨去核。

第4步、雪梨切片。

第5步、川贝用刀按碎，用了大的5粒。

第6步、把冰糖，雪梨，川贝一起放锅里煮。开锅之后中火就行，等到雪梨透明就好了。大约10分钟就好。

第7步、喝上一碗冰糖雪梨川贝汤，润肺防秋燥。

1.首先在锅里放上少许的水，我是一个人喝就用的奶锅，这样受热可以更均匀，而且梨子也可以全部在水下.

2.将梨子削皮，切成薄片，全部放进锅里.

3.将干枸杞子放进锅里（有条件的可以先放在温水里浸泡开，水开以后放）电磁炉开开，开中火煮.

4.等水开以后转小火煮，一定要盖上盖子，此时水蒸气在里面不断的循环作用，能更大的发挥梨子的功效，等水开后大概再煮10分钟左右就可以了.

5.关火，此时拿出准备好的冰糖，我买的是土冰糖，放进锅里，盖上盖子，不要开火闷五分钟左右，糖就会化了.

6.五分钟后，将做好的汤倒入碗里。