以下是一些立秋的传统食物：

芋头：芋头是一种口感粉糯、绵软细腻、甜香型的食物，蒸煮皆可。在中国南方，人们会在立秋这一天蒸煮芋头，作为节气美食之一。

西瓜：西瓜是夏季消暑降温的佳品，也有“凉”的属性。在立秋这一天，人们会吃西瓜来消暑热解暑气，也是一年中最后一次吃西瓜的时候。

梨：梨具有水分含量高、口感清甜、有助于降燥祛湿热的特点。在立秋时节，人们会选择吃梨来调节身体和气候。

黄瓜：黄瓜是一种低热量、高纤维、富含维生素和矿物质的食物，据说有助于减肥和排毒养颜。在立秋这一天，人们会选择吃黄瓜来调节身体和气候。

烤鸭：烤鸭是北京的美食名片之一，具有口感酥香、肥而不腻的特点。在立秋这一天，人们会选择吃烤鸭来调节身体和气候。

土鸡汤：鸡汤是一种补虚劳、解乏消疲劳、提高免疫力的食物，土鸡不仅肉质细腻富有韧性，营养价值也高过肉鸡。在立秋时节，人们会选择喝土鸡汤来调节身体和气候。

需要注意的是，每个人的体质和需求都不同，选择食物时应该根据自己的情况适量食用。同时，现代医学也认为立秋后的饮食应该多样化，合理搭配，以保证身体所需的营养均衡。

立秋节气吃南瓜、胡萝卜、茄子、肉、西瓜等。

由于立秋之后，天气变得干燥，皮肤容易缺水，因此南瓜是“抢秋膘”中的食物之一。

胡萝卜又叫小人参,富含维生素A和维生素C，有利于人的生长发育，有利于消化，还有胡萝卜中含有榭皮素，有利于消炎。

这个时候的茄子口感更加细嫩软糯。

在老北京立秋有贴秋膘的习俗，大多多数人都会选择吃猪肉，补充热量。

在我国江南地区，立秋有吃西瓜的习俗,是秋天的解渴神器。

吃饺子

俗话说“立秋的饺子入伏面”。在北方“贴秋膘”除了吃肉外，也讲究吃饺子，一个个的饺子营养丰富又全面，吃起来鲜香开胃，健健康康的“贴秋膘”。而且立秋这天吃了饺子还代表了五谷丰登的美好含义，今年能迎来一个收获满满的秋季。

西瓜:我国各地都有立秋日吃西瓜的习俗,称为啃秋,而立秋这天也往往是这一年最后一次吃西瓜。

茄子:茄子中含有大量的维生素、微量元素等,具有清热凉血、宽肠利气的作用。

立秋风俗食物如下:1、吃西瓜。

在南方有“立秋啃秋瓜”的习俗,在入秋的这一天多吃西瓜,以防秋燥,久之形成习俗。

2、胡萝卜。

胡萝卜又叫小人参,富含维生素A和维生素C,有利于人的生长发育,有利于消化,还有胡萝卜中含有榭皮素,有利于消炎。

在上海立秋节气，要开始为冬天打基础了，一般是吃莲子百合汤、南瓜粥、胡萝卜、茄子、糖炒栗子、桂花糕、大闸蟹、羊肉、西瓜、生梨等等。

立秋吃鸭子，莲藕，茄子，牛肉类

温补类食物适合

二十四节气之一。在公历每年8月7、8或9日。我国以立秋为秋季的开始。这时气温开始下降，天气逐渐凉爽。

例句立秋之后，老师带领学生们到公园漾舟，享受初秋的凉爽。现在刚过立秋，暑气仍然未消，我们还应该要警惕高温。

2.

动交立秋节气；秋季开始。

答，立秋要吃一些降火的食物，蔬菜水果等，例如，立秋要吃茄子，茄子性凉，可以去燥清火，还要吃一些润肺的水果，例如秋季梨，白萝卜，等

一，多吃润燥的食物

立秋时节，暑热还在，天气逐渐干燥，吃一些清热滋润的食物有助于让身体更好地适应天气的变化，如，银耳，黑芝麻，莲藕，苹果。

二，多吃润肺的食物

立秋之后，由于气候干燥，娇嫩的肺最容易受到侵犯，多吃白色食物有益于滋养肺部。如，百合，梨，白萝卜，茭白，莲子等。

茄子、西瓜、龙眼肉、清凉糕、饺子、烤鸭、猪头肉、烧羊肉等。

所处的地域不同，立秋时节吃的美食也会不一样。饺子是传统的美食，是由面粉、水、肉、蔬菜等制作而成。

包好的饺子可以蒸着吃、煮着吃、煎着吃、烙着吃等。

西瓜是夏季常见的水果，既可以直接吃，也可以用于制作西瓜西米露等美食。

        立秋炖大肉这是京津等地的说法，立秋时讲究大口吃肉贴秋膘，白切肉、红焖肉、炖鸡、炖肉、炖鸭等，贴好秋膘以迎接寒冷的冬日。