1、准备主要食材，鸡腿两个

2、鸡腿去骨，（用刀沿小头的一端环割一圈，沿肉少的一边剪开，往下一拽就可以了）用刀背拍一下鸡腿肉，再用牙签或者是叉子扎一些小孔，更容易入味再就是防止煎制的时候收缩.

3、放入一点食盐，蒜末、白胡椒粉，黑胡椒粉、生抽腌制二三十分钟

4、这个时间去准备照烧汁，一勺老抽、两勺生抽、两勺蜂蜜，两勺料酒（这个勺指的是家里喝汤的汤匙）适量温水.

有点辣

食材

鸡腿（4个）

面粉（半斤）

小姜（1块）

生抽（1勺）

照烧汁（3勺）

料酒（1勺）

白糖（1勺）

五香粉（半勺）

步骤1、先将鸡腿冲洗一下，再将鸡腿用刀划几下，然后放上小姜、白糖、生抽、料酒、五香粉腌制一小时。

步骤2、腌制鸡腿的时间开始和面，将面粉和成面团后醒发至两倍大，再揉成面团。

步骤3、将腌制好的鸡腿去除骨头，放上照烧汁搅拌。将和好的面团擀成季后放上肉馅，然后放入微波炉或电饼铛中加热三十分钟，美味的照烧鸡肉馅饼就做好啦！

照烧鸡腿馅饼不辣， 照烧口味是偏甜鲜咸的，不是辣的。

       炎炎夏日热浪来袭，食欲下降，懒得做饭？没关系，来个照烧鸡腿，营养丰富，物美价廉，简单易做，保证让家人喜欢哦！

原料：鸡腿、西蓝花、胡萝卜、盐、胡椒粉、料酒、生抽、蜂蜜、蚝油、老抽。

做法步骤：

第1步、大鸡腿去骨，可以让商家帮忙完成，这样就省事儿多了。

第2步、用牙签把鸡皮部分扎孔，方便入味。

第3步、放入少许盐，胡椒粉，料酒，葱姜丝，生抽腌制入味。

第4步、鸡腿较大，从中间切一刀。

第5步、西蓝花掰成小朵洗净，胡萝卜切成片，一起放入开水锅里面烫软。

第6步、捞出过凉，放一点点盐入味。

第7步、准备照烧汁:2勺蜂蜜+2勺生抽+2勺料酒+1勺老抽+1勺蚝油+少许清水调成碗汁。

第8步、我用的不粘锅，容易操作，放少许油，温热时放入鸡腿，鸡皮朝下，中小火慢慢煎制。

第9步、变成金黄色翻过来。

第10步、继续煎制，用铲子按压，逼出油脂，煎好后我还把多余的油脂倒出来，为了健康嘛，其实是非常省油的。

第11步、倒入照烧汁，大火烧开后转中火一会儿入味。

第12步、待汤汁浓稠时即可关火啦！

第13步、取出来。

第14步、切成条状。

第15步、码盘。

第16步、放入西蓝花胡萝卜。

第17步、淋入少许酱汁。

第18步、装盘上桌啦。

主料

鸡腿适量，植物油，蜂蜜适量。

辅料

盐，姜片，料酒少许，照烧酱，香菇。

照烧鸡腿制作步骤

步骤1.

鸡腿洗净，去骨，划几刀，用蜂蜜、姜，盐腌两个小时。

步骤2.

腌好的鸡腿放入油锅中炸至7成熟。

步骤3.

小锅中加一杯水、料酒、照烧酱煮至浓稠。

步骤4.

锅加油加入香菇，炒出香后，倒入煮好的汁，加入鸡腿烧5分钟左右即可。

您好，照烧鸡腿是一道日本传统菜肴，主要材料是鸡腿和照烧酱。以下是照烧鸡腿的做法：

材料：

- 鸡腿2个

- 盐适量

- 黑胡椒适量

- 生姜片适量

- 青葱适量

- 照烧酱适量

- 面粉适量

- 油适量

步骤：

1. 鸡腿用水冲洗干净，在鸡腿上切几个口，然后用纸巾擦干。

2. 在鸡腿上撒上盐和黑胡椒，按摩均匀。

3. 在平底锅中加油，加热至中火，然后放入鸡腿，煎至两面金黄色，取出备用。

4. 在锅中加入适量的生姜片和青葱，煸炒几秒钟。

5. 倒入照烧酱，加入适量的水，煮沸。

6. 将鸡腿放入锅中，用中小火煮至鸡腿熟透，翻面时可以再加一些照烧酱，让鸡腿裹上更多的味道。

7. 当鸡腿熟透，照烧酱浓稠时，取出放在碗里，撒上葱花即可。

照烧鸡腿的做法比较简单，只需要几个简单的步骤就可以做出美味可口的照烧鸡腿了。