鸭蛋什么人不能吃(鸭蛋什么人不能吃或不能多吃)
鸭蛋适合需要营养补充的人群,如孕妇、儿童等。
1.鸭蛋中富含蛋白质、卵磷脂及铁、钙、锌等多种营养成分;
2.孕妇需要额外摄取叶酸、钙等营养成分,而鸭蛋中富含这些成分,因此适合孕妇食用;
3.儿童生长发育较快,需要大量的蛋白质和钙等营养成分,而鸭蛋中蛋白质含量高、钙含量较丰富,适合儿童食用。
适合于需要补充各种营养的,特别是老幼和孕妇。
鸭蛋的营养价值非常高,含有各种矿物质,及卵磷脂,高蛋白,所以特别适合需要补充各种营养的,特别是老年人和儿童以及孕妇。