1、在煮栗子的时候都会选择使用先在板栗皮上剪上几个小口，在煮熟之后，顺着那些小口就可以轻松地把煮好的板栗肉取出来，这个方法虽然非常的有用，但是却并不那么省力。

2、想要更加快速的剥板栗皮，可以选择用热胀冷缩的方法，比如板栗在煮熟之后直接取出，在冷水中浸泡5分钟，这样煮熟的板栗外壳和果肉就会自然分离，轻轻一捏就能把果肉完整的取出来。这种方法针对那种想要快速吃的板栗肉，又不想要剥皮太麻烦的人特别有用。

3、煮栗子时在锅中加入适量的白糖或者是冰糖，再在锅中加入一勺食用油，然后盖上锅盖，用大火煮半个小时左右，这样煮栗子非常好剥皮

要煮好剥皮的板栗，首先将板栗切一个小口，然后将其放入沸水中煮沸约5分钟。

之后，将板栗捞出放入冷水中浸泡片刻，这样可以使外皮更容易剥离。

接下来，用刀背或者手指轻轻剥去外皮，注意不要损伤内部果肉。

最后，将剥好皮的板栗再次放入开水中煮熟，直到变软糯即可享用。这样处理后的板栗皮易剥，口感鲜美。

1. 如果想保证栗子好剥皮，可事先在煮之前想办法。比如用刀剁开两瓣，或者是切开一道口，再放在水里煮。熟了之后就很好剥皮了。

2. 又或是用刀从栗子中间切个小口子，然后把切了的栗子放在盐水中浸泡。这种方法不仅板栗的壳就连里面的皮也会很容易的随着壳剥开。

3. 把生栗子放到通风的位置晾一晾，大约得3天左右的时间，想吃时煮着吃或者做成干果都可享用，这样栗子皮就很好剥了。不过，要用做成干果做菜时，最好用水先泡一下再去做成菜肴就更好吃啦。

用刀将板栗的两瓣切开，或者将板栗切开一道口子，然后放入水中煮。熟了之后，栗子壳会变得柔软，很容易就可以剥离。

用刀从栗子中间切一个小口子，然后把切口插入栗子壳内，轻轻用力转动，栗子壳就会裂开，栗子就可以轻松剥离开了。

先将板栗煮熟，然后用筷子或者刀子将板栗的果肉与壳分离。如果你用力不当，可能会导致果肉破损或者糊掉。所以，在剥皮的时候要轻柔一些，尽量不要损坏板栗的果肉。