1、提高身体免疫力：白萝卜中含有丰富的营养成分，比如维生素、纤维素、以及微量元素等有效成分，食用可以补充身体营养，提高身体的免疫能力，

2、促进消化：白萝卜中含有丰富的芥子油和纤维素成分，具有促进消化、提高食欲的作用。

3、滋润皮肤：冬天气候干燥，而白萝卜中富含维生素和水分，食用可以补充皮肤的水分和营养，可以滋润肌肤、有益于皮肤健康。

1、补充营养

炒白萝卜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素C、叶酸、钾、磷、钙等营养物质，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，有利于身体健康。

2、促进消化

炒白萝卜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。

白萝卜烧汤喝确实有好处。白萝卜富含维生素C、纤维素和矿物质，可以改善消化系统功能、增强免疫力、降低胆固醇等。同时，烧汤的过程中还可以加入其他食材，例如鸡肉或牛肉，增加蛋白质和营养物质的摄入。而且，烧汤还可以让白萝卜中的营养成分更容易被身体吸收。因此，平时饮食中适当喝一些白萝卜烧汤，对身体健康是有好处的。