有可能加热管温度达不到230，，、所以建议把温度调低到190度，进行上下加热模式，烧烤约20分钟左右即可完成，达到美味~

那是因为温度开得过高，就跟油炸是一个道理的过高的话，它会形成表面焦，里面却没有熟，所以一般如果咋或者是放到烤箱里面的话，都会选择中火，不会选择高火，如果他是外面焦，里面没熟的话，一定是选择了高火，导致外面焦了，里面还是生的温度太高了，所以一般是综合比较合适，曼扎才能炸熟透

冷冻的鸡翅最好不要直接放在烤箱里烤，因为这样烤出来的鸡翅容易发硬变柴,让人失去一定的食欲。一般都是要将冻鸡翅放到温水当中,进行自然解冻,解冻后添加各种调味料进行腌制使其入味，然后再放到烤箱里面烤熟。这样烤出来的鸡翅会鲜嫩多汁非常美味。

不可以把鸡翅自然化冻或冷水化冻后腌制，然后放入烤箱里烤制既可。

1、首先将鸡翅用水浸泡10分钟。

2、捞出鸡翅加入胡椒粉、孜然粉、料酒、酱油、蜜糖用手抓匀腌制一到两个小时。

3、将腌制好的鸡翅放在烤盘上放入烤箱中。

4、调至230度烤十分钟。

5、十分钟后拿出鸡翅反正面撒上孜然和蜜糖后放回烤箱。

6、最后再烤20分钟，就可以啦

烤箱烤鸡翅应该将腌制好的鸡翅放在烤盘上放入烤箱中。姜切片，鸡翅洗净，用厨房纸吸去多余水分，用叉子在鸡翅两面戳几排孔眼，加入姜片、奥尔良调料、料酒拌匀，盖上保鲜膜，放入冰箱中冷藏4小时，腌好的鸡翅放入预热的烤箱中，高火200度烤25分钟即可。

鸡翅洗净，加人生抽，生粉，白糖，盐腌制约2小时（腌制的时间越长越入味），烤箱温度调到180度先预热10分钟，把鸡翅挨个摆在烤箱盘上，在鸡翅表面刷上蜂蜜，放入烤箱200度烤15分钟，取出鸡翅翻面，再次刷上蜂蜜，继续放进烤箱200度考10分钟就可以了。