电压力锅炖排骨用哪个功能(电压力锅炖排骨用哪个功能比较好)
电压力锅炖排骨用"肉/鸡"键。
电压力锅炖排骨步骤如下:
1、凉水下入排骨,大火加热。
2、烧开后煮3、5分钟即可,期间撇去浮沫。
3、煮好后放入凉开水里过凉,再次去除血沫,取出控干水。
电压力锅炖排骨需要使用炖煮键。在选定炖煮键后,将锅内放入预先处理好的排骨和适量的水或汤,加入调味料,然后关上锅盖。
在设定好压力和时间后,锅将会开始自动加热升压,煮至设定的时间后自动降压。
利用压力锅高压下的温度和压力,能够让排骨更快更均匀地被煮熟,同时也让食材的味道更加浓郁。需要注意的是,在使用电压力锅烹饪的过程中,必须严格按照厂商提供的说明操作,以免发生意外。
荣事达高压锅炖排骨用"肉/鸡"键。炖排骨步骤如下:
1、凉水下入排骨,大火加热。
2、烧开后煮3、5分钟即可,期间撇去浮沫。
3、煮好后放入凉开水里过凉,再次去除血沫,取出控干水。
4、先炒一个糖色,锅微热放入油20ml即可,加入白糖60—80g,糖的多少取决于个人喜欢,颜色浅就少放60更左右,颜色深一些就80g左右。
5、小火加热至白糖溶化泛起白泡泡,放入排骨翻炒。
6、肉下锅后会降低锅内的温度,可以适当加大火力。
7、炒至满意的颜色即可停止,盛入压力锅里。
荣事达高压锅炖排骨选择骨头键