慕斯蛋糕总是漏似乎因为制作过程中加太多，需要严格按照食谱制作。
做法如下：
配料：
水（泡明胶用）72克、白明胶片9片、细糖50克、水80克、蛋黄80克、全蛋100克、君度酒20克、苦甜巧克力250克、植脂鲜奶油500克、动物鲜奶油250克、甘拿休、苦甜巧克力1500克、全脂三花淡奶（烘焙专用）750克、白油50克、水晶果胶150克、君度酒20克。
制作方法：
1、白明胶片和水（泡明胶用）先混合备用。
2、把细糖加入80g的水中，煮至115℃左右。
3、再加入打发的蛋黄和全蛋部分。
4、再加入冲泡好的明胶拌匀过滤。
5、加入融化好的巧克力。
6、最后再加入打发好的鲜奶油，君度酒即可入模。
7、冷冻后，脱模淋上甘拿休，装饰配纤草茶即可。
肾结石不能吃的食物有高动物蛋白、高糖以及高动物脂肪类的饮食。还有含钙以及草酸成分丰富食物的食用也不可以食用。比如牛奶、奶制品、番茄、浓茶、等。不宜吃高嘌呤食物，比如各种肉类、海鲜、动物内脏以及豆制品。...
就是用6种食材原料采用不同的刀法和拼摆技法。按照一定的秩序层次和位置，将冷菜原料拼盘成山水，花卉，鸟类，动物等图案。最主要的是考厨师的刀法以及乒乓的技巧。所以厨师考试用的6色拼盘，也就是对厨师最基本的...
步骤/方式1.先将一个鱼头治净抹10克盐腌上，然后将10克姜10克蒜切小片，20克豆豉洗一下备用2.锅内放30ml油，煸炒10克姜、10克蒜和20克豆豉3.加入3大勺剁辣椒，再加一勺生抽或者一勺蒸鱼豉...
每人每天的摄入千卡应该根据个人情况而定，无法简单统一回答控制体重的关键在于摄入的热量和消耗的热量平衡，如果想要减重，一般每天摄入的热量应该比消耗的少500-00千卡，如果想要增重，就需要每天摄入热量比...
搭配如下1、肉类：牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉等肉类是火锅的经典搭配。其中，牛肉和羊肉的口感鲜美，而猪肉和鸡肉则更为清淡。2、海鲜：虾、蟹、鱼等海鲜也是火锅的常见搭配。这些食材鲜美可口，同时也含有丰富的蛋白...
澄粉面条 用澄粉可以直接将其做成面条来吃，把澄粉做成面条吃的话是非常正宗的，而且营养价值是很高的，做法是比较容易的，首先要准备适量的澄粉，将其用水和开来，做成面团状，然后再把它放到面条机中，将它加工...