用料：大米 125克，红薯一个，清水 1300克

烹饪步骤：

1.砂锅中倒入适量清水盖锅盖大火烧开。

2.大米用清水冲洗两到三遍。

3.水开后把洗好的大米放入砂锅里，稍微搅拌几下，倒的时候注意些，小心烫到手，盖上锅盖。

4.水开后如果水比较满，可以把锅盖稍微留一点缝隙。转小火，中途稍微搅拌下，防止大米粘锅底。

5.这时候先来整理红薯，把红薯冲洗干净。

6.洗好的红薯去皮，切成小块。

7.等大米煮开时放入红薯，稍微搅拌，防止粘锅底，中途也要搅拌下，盖上锅盖，锅盖可以留点缝隙，煮到红薯熟了即可。

将红豆、黑豆、花生、糯米提前浸泡后，连同红薯一起放入电饭锅中，选煮粥模式，程序结束后放入红糖，闷10分钟后就可以开吃啦!~

以下是地瓜粥的家常做法：

所需材料：

- 地瓜：适量

- 米：适量

- 水：适量

- 冰糖或白糖：适量

- 食用油：适量（可选）

步骤：

1. 准备工作：将地瓜去皮，切成小块备用。

2. 将米淘洗干净，放入容器中，加入适量的清水浸泡30分钟。

3. 将浸泡好的米倒入锅中，加入适量的水（一般是米的3倍），放入切好的地瓜块。

4. 将锅放在火上，大火煮沸后转小火慢慢煮熟。

5. 慢炖期间，可以时常搅拌以防粘底。

6. 煮至米粥浓稠、地瓜熟烂时，加入冰糖或白糖，根据个人口味加入适量调甜度。

7. 继续煮几分钟，直到糖完全融化。

8. 可选步骤：在最后几分钟加入少许食用油，搅拌均匀，以增添香滑口感。

9. 关火，将煮好的地瓜粥盛出，可以直接食用或倒入碗中享用。

地瓜粥口感细腻，甜而香，富含膳食纤维和维生素。您还可以根据个人口味的喜好，在地瓜粥中加入其他材料，如红枣、桂圆等，增添口感和风味。

希望这个家常做法对您有所帮助，祝您做出美味的地瓜粥！

以下是地瓜粥的家常做法：

所需食材：

- 糯米100g- 地瓜300g

- 红枣6粒- 适量的水

制作步骤：

①. 糯米提前清洗净后泡水1-2小时，备用。

②. 地瓜去皮切成小块，红枣洗净。

③. 把泡好的糯米淘洗干净，加入适量的清水和地瓜一起放入锅中，开大火烧开后转小火煮约20-30分钟，等地瓜和糯米煮烂。

④. 煮好后再放入红枣继续煮一会儿，直至红枣煮烂。加适量的水，煮成稠稠的粥，等粥变得黏稠，糯米煮烂，就可以关火了。

用料：大米200克、地瓜20克；

1、将大米淘洗干净，放在锅内，加入清水，放炉上开大火煮。

2、地瓜削掉皮，清洗干净，用刨丝的工具把地瓜刨成丝。

3、把刨好的地瓜丝倒进煮开的大米粥里。

4、用勺子把地瓜丝与大米粥拌匀。

5、锅盖半掩着，小火继续熬半小时。

6、香甜美味的地瓜粥就做好了。

首先想用比较新鲜的地瓜，然后将地瓜的表皮去掉之后切成丁。

将大米洗干净之后，加入适量的水，然后下入切好的地瓜，先用大火煮开之后，然后再改用中小火慢炖一小时左右，这样香甜的地瓜粥就做好了。

将地瓜去皮切成颗粒状之后备用，然后在锅中加入少量的米饭，再放一点水和加上切好的地瓜之后，一块加入水进行蒸煮，半个小时即可。