用料

玉米 6根

白糖 1勺

食用盐 1勺

花椒，八角 少许（选用）

清水 适量

清煮玉米??的做法步骤

步骤 1

刚买的玉米??

步骤 2

可以适当留几个叶子??

步骤 3

水沫过玉米??

步骤 4

水开后放一勺白糖

步骤 5

水开后同时放一勺盐，

步骤 6

这部可以选用，喜欢有味道的就放少许，不喜欢的可以直接略过这一步哦……

步骤 7

水烧开以后20分钟就可以出锅喽

步骤 8

开吃，只有这样吃才有灵魂……喜欢吃软糯的可以在锅里面焖一会儿哦……

食材：苞米适量，盐1勺，小苏打1勺，水适量。  

做法：

1、准备几根新鲜的苞米，先把外层的皮和根部剥掉，只留下里面的两层即可，再用清水把苞米清洗干净。

2.拿出一个锅，倒入适量清水，把洗好的苞米放进去，水位高出苞米2厘米即可，加一勺食盐、一勺小苏打，搅拌均匀后，盖上锅盖。

3.开大火，等水烧开后，改中火煮15分钟，香甜软糯的苞米就煮好了，捞出的时候注意不要烫伤。

1.煮玉米要选用新鲜带皮的玉米，最好是刚摘下来的鲜玉米。煮时不要将皮剥干净，要留下最里面的两层，玉米须子也不要拽掉。

2.玉米剥好后不要着急下锅，先把玉米放到清水中浸泡20分钟，多加这一步可以使玉米更易煮熟，而且更加香甜。

3.浸泡过的玉米放入锅中，加入适量的清水，然后加入一点食用盐和小苏打，开大火煮制大约20分钟左右，便可出锅。

煮玉米家常做法太简单了。我们把玉米外皮拔掉，最好留几层内皮，然后清洗一下吧，放锅里添水煮就好了，也可以放盖帘上蒸十五分钟左右