新鲜玉米粒甜汤的做法(新鲜玉米粒甜汤的做法大全)
新鲜甜玉米 一个
玉米淀粉 半包
白糖 2勺
鸡蛋 2个
水 适量
甜玉米汤的做法步骤
步骤 1
将玉米剥皮,掰下米粒,用清水洗净放在汤锅中
步骤 2
锅中加入半锅清水,开大火煮开
步骤 3
烧水的过程中将鸡蛋打散搅匀放入冰箱备用
步骤 4
待水烧开后加入两勺白糖,用大点的汤勺搅匀,边搅边将打好的鸡蛋倒入锅中,慢慢形成蛋花状
步骤 5
将淀粉倒入小碗中,加入两汤勺清水搅匀
步骤 6
用搅鸡蛋的方法将淀粉水轻轻倒入锅中,不停的搅匀,此时的汤就成了粘状
步骤 7
最后开小火慢慢搅动5分钟就可以喝了
甜玉米粒放入瘦肉百合煲汤
1、新鲜甜玉米,剥成粒。
2、剥成粒后,清洗干净
3、玉米须,剥出来放在一边,清洗一遍。
4、砂锅里放水,放入玉米须,大火煮开,转小火煮半个小时,或者一个小时都可以。
5、然后放入玉米粒,再煮一会,把玉米须捞出。其实玉米须可以一起吃下去的。我觉得我有点粗糙,没要。
6、通心管,跟贝壳通心粉,用水冲洗一下,放入锅中,跟玉米一起煮,直到煮软,这个需要点时间去煮。
7、煮好后。放入冰糖调味,根据自己爱好衡量哈~
8、煮好后,就可以装盆开吃啦~
1. 煮玉米糖水时,先倒入适量的水,放入玉米粒、玉米须、玉米棒芯等食材,大火煮开后转小火慢煮15-20分钟即可。
2. 在锅中放入适量的水和玉米粒,然后大火烧开,煮15分钟左右即可。
无论采用哪种方法,在煮好之后都应该关火焖5分钟以上,以保证食材入味且口感细腻。