煮螃蟹的时候是不需要加盐的，一般螃蟹都是蒸着吃，也有很多人把螃蟹放到火锅的锅底煮着吃，螃蟹不加盐，可以吃出螃蟹原有的鲜味儿，这也是根据个人的口味而定的

不需要。困为无论是河蟹还是海螃蟹它们自身都会含有一定的盐分，所以煮螃蟹的时候不用加盐，可以拿醋和酱油调配成蘸料搭配螃蟹吃。

煮螃蟹时，不需要加盐，一般来说，螃蟹本身就含有一定的盐分，所以在煮的过程中是不需要加盐的。如果觉得味道淡一些，可以制作一些蘸料来使用，例如酱油加一些醋就是不错的选择，既有咸度又不会太咸。

水煮河蟹不需要放盐，可以把河蟹直接放到水里煮就可以，然后搭配蘸料一起吃，除此之外还可以把煮熟的蟹肉取出来，然后在锅里加入油，油开了加入葱姜蒜翻炒一下，然后加入蟹肉翻炒一会，再加入米饭和鸡蛋液慢慢翻炒熟，最后加入调料搅拌均匀，这样美味的蟹肉鸡蛋饭就做好了，非常美味好吃。

不需要。无论是河蟹还是海螃蟹里面都会含有一定的盐分，所以在煮的过程中不需要加盐。如果觉得味道太淡可以放一些其他调料，或用酱油和醋调配成蘸料用来蘸蟹肉吃

蒸螃蟹不需要放盐的。品名：蒸螃蟹材料：螃蟹 醋 姜 香油 做法：

1、螃蟹用线将腿与身子缠紧（一般买来的时候就是这样的），生姜切片和少量姜末备用；

2、蒸锅里放入水，将螃蟹背部朝下肚皮朝上依次摆入蒸锅，并在每一只螃蟹的肚子上摆 1-2片姜片；

3、大火蒸20-25分钟（弱个头较小可适量减少时间）后即可；